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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Backen wie zu Großmutters Zeiten! Die besten traditionellen bäuerlichen Weihnachtsbäckereien, aber auch eine Fülle neuer Rezepte, die von "aktiven" Bäuerinnen zur Verfügung gestellt wurden, machen Weihnachten zu einem kulinarischen Fest. Regionale Spezialitäten werden im "Bäuerinnen-Weihnachts-Backbuch" genauso vorgestellt wie die großen Klassiker.
Rund 130 Rezepte aus dem ländlichen Bereich finden Sie in diesem Buch. Vielfach von Bäuerinnen erprobt, wird die Advent- und Weihnachtszeit mit dieser neuen Rezeptsammlung zu einem stimmungsvollen Erlebnis. Ob Kletzenbrot oder Zwetschkenkrampus, ob Weihnachtsstollen, Lebkuchen, Weihnachtstorte oder Brauchtumsgebäck für Silvester - im "Bäuerinnen-Weihnachts-Backbuch" finden Sie alte, überlieferte Rezepte für Weihnachtsgebäck neben neu erdachten und von Bäuerinnen gebackenen Festtagsschmankerln.
Mit dem "Bäuerinnen-Weihnachts-Backbuch" werden die beliebten Bäuerinnen-Kochbücher fortgeführt und viele traditionelle ländliche Köstlichkeiten für die Nachwelt bewahrt.
Rund 130 Rezepte aus dem ländlichen Bereich finden Sie in diesem Buch. Vielfach von Bäuerinnen erprobt, wird die Advent- und Weihnachtszeit mit dieser neuen Rezeptsammlung zu einem stimmungsvollen Erlebnis. Ob Kletzenbrot oder Zwetschkenkrampus, ob Weihnachtsstollen, Lebkuchen, Weihnachtstorte oder Brauchtumsgebäck für Silvester - im "Bäuerinnen-Weihnachts-Backbuch" finden Sie alte, überlieferte Rezepte für Weihnachtsgebäck neben neu erdachten und von Bäuerinnen gebackenen Festtagsschmankerln.
Mit dem "Bäuerinnen-Weihnachts-Backbuch" werden die beliebten Bäuerinnen-Kochbücher fortgeführt und viele traditionelle ländliche Köstlichkeiten für die Nachwelt bewahrt.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Backen wie auf dem Bauernhof und das auch noch mit Liebe, was kann daraus nicht alles Wunderbares entstehen? Im vorliegenden Buch DAS BÄUERINNEN WEIHNACHTSBACKBUCH wird aufgezeigt wie einfach und doch wohlschmeckend gerade die traditionellen Rezepturen sind und auch Platz für Neues ist da auf Basis von Altem und Bekanntem.
Für Mohnfans empfehle ich die wundervollen und einfach zuzubereitenden HEILIG ABEND NUDELN oder die Bauerntorte mit Nussfüllung -einfach lecker.
Doch auch die Butterstangen oder das Früchtebrot sind genial und doch einfach in der Herstellung.
Die Rezepte sind unterteilt in Kekse, Krapfen, Brote sowie Lebkuchen und Torten - jedes Rezept zeigt immer ein Photo der Rezeptgeberin - eine sehr schöne Idee!
Übrigens ist die Idee und das Rezept der weißen Kokoskugeln das Lieblingsrezept meiner Frau geworden - einfach lecker und besser als die Variante aus dem Hause eines international bekannten Süßwarenspezialisten.
Alle Rezepte und Zutaten sind einfach herzustellen und zuzubereiten - das Ergebnis präsentiert sich so wie die Photos aussehen - alles in allem sehr vertrauenswürdig.
Zur Weihnachtszeit genau das Richtige um darin herum zu stöbern und um etwas wirklich Leckeres zu finden.
Empfehlenswert!
Für Mohnfans empfehle ich die wundervollen und einfach zuzubereitenden HEILIG ABEND NUDELN oder die Bauerntorte mit Nussfüllung -einfach lecker.
Doch auch die Butterstangen oder das Früchtebrot sind genial und doch einfach in der Herstellung.
Die Rezepte sind unterteilt in Kekse, Krapfen, Brote sowie Lebkuchen und Torten - jedes Rezept zeigt immer ein Photo der Rezeptgeberin - eine sehr schöne Idee!
Übrigens ist die Idee und das Rezept der weißen Kokoskugeln das Lieblingsrezept meiner Frau geworden - einfach lecker und besser als die Variante aus dem Hause eines international bekannten Süßwarenspezialisten.
Alle Rezepte und Zutaten sind einfach herzustellen und zuzubereiten - das Ergebnis präsentiert sich so wie die Photos aussehen - alles in allem sehr vertrauenswürdig.
Zur Weihnachtszeit genau das Richtige um darin herum zu stöbern und um etwas wirklich Leckeres zu finden.
Empfehlenswert!
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieses Buch enthält sehr schöne Rezepte, viele auch mit Foto. Alle Rezepte sind mit Namen und zum größten Teil auch Foto der Einsenderin versehen. Als das Buch ankam, habe ich direkt etwas daraus gebacken. Es ist super gelungen. Die Rezepte sind schön übersichtlich und auch mit nicht so langen Zutatenlisten. Die Zutaten sind überall erhältlich. Hinten gibt es eine Erklärung für österreichische Ausdrücke.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Auf jeder Doppelseite des Buches befinden sich zwei bis drei Rezepte. Das Resultat eines der Rezepte ist dabei auf einer großen Fotografie zu sehen. Die einzelnen Rezepte haben jeweils an der Außenseite des Buches eine Liste der benötigten Zutaten unter der Nennung der Bäuerin, die dieses Rezept geschrieben hat. Daneben befinden sich der Titel des Rezepts sowie eine Anleitung zur Zubereitung der Backwerke. Die einzelnen Schritte der Anleitungen sind dabei durch Absätze voneinander getrennt. Bei vielen Rezepten befindet sich ein Portraitfoto der Bäuerin des Rezeptes.
Die Anleitungen sind leicht verständlich und die Leckereien meist einfach zuzubereiten. Hier und da erhält man noch weitere Tipps für die Zubereitung oder verschiedene Varianten des jeweiligen Rezeptes. Die Auswahl ist dabei sehr gemischt. Viele klassische Rezepte werden in diesem Buch vorgestellt, daneben gibt es aber auch leckere Ideen, die nicht unbedingt sehr bekannt sind. Doch egal ob klassisch oder modern, die Resultate sind einfach köstlich.
Die Fotografien der fertigen Leckereien lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Schön arrangiert passen sie sich perfekt in die Gesamtaufmachung des Buches ein. Dabei versprüht das gesamte Buch eine vorweihnachtliche Stimmung der Besinnlichkeit und familiären Freude. Ein herrliches Buch, das in keiner Familie fehlen sollte.
Die Anleitungen sind leicht verständlich und die Leckereien meist einfach zuzubereiten. Hier und da erhält man noch weitere Tipps für die Zubereitung oder verschiedene Varianten des jeweiligen Rezeptes. Die Auswahl ist dabei sehr gemischt. Viele klassische Rezepte werden in diesem Buch vorgestellt, daneben gibt es aber auch leckere Ideen, die nicht unbedingt sehr bekannt sind. Doch egal ob klassisch oder modern, die Resultate sind einfach köstlich.
Die Fotografien der fertigen Leckereien lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Schön arrangiert passen sie sich perfekt in die Gesamtaufmachung des Buches ein. Dabei versprüht das gesamte Buch eine vorweihnachtliche Stimmung der Besinnlichkeit und familiären Freude. Ein herrliches Buch, das in keiner Familie fehlen sollte.
Die neuesten Kundenrezensionen
Klasse....
das Buch gefällt mir sehr gut, es sind schöne Rezepte von den Landfrauen, ich liebe solche Bücher.
Habe daraus einiges gebacken, würde es wieder kaufen .
Habe daraus einiges gebacken, würde es wieder kaufen .
Vor 4 Monaten von waldi51 veröffentlicht
Empfehlenswert !
Das 3. Backbuch aus der Serie....die ersten beiden muß ich mir noch zulegen. Gute Aufmachung, ansprechende Rezepte, funktionieren auch bestens. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Cornelia Kugler veröffentlicht
ein wunderbares Buch
Ich kann mich immer wieder für dieses Buch begeistern. Für mich gibts nichts besseres, als diese wunderbaren leckeren Rezepte, die von Bäuerinnen gesammelt und dann... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 9. Dezember 2009 von susi sorglos
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