In der DDR wurde gern und häufig gefeiert. Neben den vielen offiziellen Feiertagen wie dem Jahrestag der Sozialistischen Oktoberrevolution und dem Tag der Republik wurden auch private Anlässe für den fröhlichen Umtrunk in geselliger Runde genutzt, denn eines steht fest: Alkohol war in der DDR nie Mangelware! Kreativ ging es nicht nur beim Genuss, sondern auch bei der Entwicklung von Getränken zu, wie Club-Cola und diverse antiimperialistische Mixgetränke beweisen. Einige der damals hoch geschätzten Getränke haben auch heute noch Kultcharakter und konnten sich nach der Wende auf dem gesamtdeutschen Markt behaupten. Das gute Pils aus dem Osten, die hervorragenden Weine von Saale und Unstrut und der legendäre Rotkäppchensekt seien hier stellvertretend für so manche Erfolgs-geschichte genannt. Begleiten Sie die Autoren auf ihrer Entdeckungsreise durch die Datschen, Lauben und Wohnzimmer der DDR und freuen Sie sich auf kenntnisreiche Innenansichten und zahlreiche Bilddokumente. Darüber hinaus finden Sie in diesem Buch die bekanntesten Rezepte für Mixgetränke mit und ohne Alkohol, die nicht nur für Ostalgiker eine (Wieder-)Entdeckung wert sind.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von siradlib
Format:Gebundene Ausgabe
Dieses Buch ist sehr schön und liebevoll gestaltet: Viele Farbfotos (teilweise in "schön" verwaschenen "DDR-Farben") machen Lust aufs Mixen oder lassen auch einfach nur die Erinnerung wiederauferstehen. Auch Alltagsgegenstände abseits von Vita und Club Cola sind zu sehen, so z.B. "Das gute Spee".
Einzige Kritikpunkte: Teilweise sind die Getränkekreationen sehr fantasievoll- zu fantasievoll für die Mangelwirtschaft der DDR! Oder hätten Sie die die guten, streng rationierten Bananen zu einem Shake verarbeitet? Nicht doch!
Ebenfalls habe ich eine Auflistung der Bezugsquellen vermißt. Speziell in den alten Bundesländern bekommt man einige der Zutaten schwer oder garnicht.
Trotzdem: Ein sehr schönes Buch zum Schwelgen in Erinnerungen!
Einzige Kritikpunkte: Teilweise sind die Getränkekreationen sehr fantasievoll- zu fantasievoll für die Mangelwirtschaft der DDR! Oder hätten Sie die die guten, streng rationierten Bananen zu einem Shake verarbeitet? Nicht doch!
Ebenfalls habe ich eine Auflistung der Bezugsquellen vermißt. Speziell in den alten Bundesländern bekommt man einige der Zutaten schwer oder garnicht.
Trotzdem: Ein sehr schönes Buch zum Schwelgen in Erinnerungen!
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Regina
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Das Buch besitze ich seit einiger Zeit bereits.
Ein Freund findet es so toll, weil alle Rezepte der Getränke aus unserer Sturmzeit darin zu finden sind.
Deshalb werde ich es ihm schenken.
Besonders der weiße Traum aus der Milchbar unserer Heimatstadt Wismar wird immer wieder gemixt.
Den Zitronenlikör stelle ich selbst her, da es ihn nicht mehr zu kaufen gibt.
Für ehemalige DDR Bürger ein super Buch. Ich kann es nur weiterempfehlen.
Prosit auf alle Genießer dieser wunderbaren Getränke.
Ein Freund findet es so toll, weil alle Rezepte der Getränke aus unserer Sturmzeit darin zu finden sind.
Deshalb werde ich es ihm schenken.
Besonders der weiße Traum aus der Milchbar unserer Heimatstadt Wismar wird immer wieder gemixt.
Den Zitronenlikör stelle ich selbst her, da es ihn nicht mehr zu kaufen gibt.
Für ehemalige DDR Bürger ein super Buch. Ich kann es nur weiterempfehlen.
Prosit auf alle Genießer dieser wunderbaren Getränke.
0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von bhappy
Format:Gebundene Ausgabe
Eine herrliche Erinnerung an unsere Sturm-und Drangzeit!Schon fast vergessene Rezepte zum nachmachen. Werd ich bei der nächsten Ostalgie-Party ausprobieren.
Auch das Kochbuch ist zu empfehlen.
Auch das Kochbuch ist zu empfehlen.
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