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Cupcakes: 50 neue Rezeptideen [Gebundene Ausgabe]

Oliver Brachat
3.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 17,90 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Lieferung bis Samstag, 12. Juli: Wählen Sie an der Kasse Morning-Express. Siehe Details.

Kurzbeschreibung

30. August 2010
Cupcakes sind total im Trend. Die fantasievoll dekorierten, ursprünglich aus dem angelsächsischen Raum stammenden Minikuchen haben sich auch in unseren Breiten etabliert. Sie sind ein willkommenes Mitbringsel, passen zu jedem Anlass und sind im Übrigen einfach ein Genuss für alle Leckermäuler. Ob zum Kaffee, als Dessert nach einem feinen Essen, zum Kindergeburtstag oder gar zu einem Hochzeitsfest Cupcakes kommen immer gut an und sind besonders gut geeignet für alle »Bitte-nur-ein-kleines-Stück«-Genießer. Cupcakes sind einfach zuzubereiten. Der Fantasie beim Backen und Dekorieren sind kaum Grenzen gesetzt. Dieses Buch zeigt 50 fantasievolle neue Rezeptideen für jede Gelegenheit. Oliver Brachats Rezeptkreationen überraschen vor allem durch ihren großen Variantenreichtum bei den Grundzubereitungen.

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Cupcakes: 50 neue Rezeptideen + Cupcakes: 55 unwiderstehliche Törtchen
Preis für beide: EUR 34,85

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 112 Seiten
  • Verlag: AT Verlag; Auflage: 1. Auflage (30. August 2010)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3038005282
  • ISBN-13: 978-3038005285
  • Größe und/oder Gewicht: 24,2 x 18 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 153.354 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Oliver Brachat gelernter Koch, Lehrjahre in verschiedenen Betrieben der deutschen und amerikanischen Spitzengastronomie. Ausbildung zum Fotografen und Tätigkeit im Fotostudio Christian Teubner. Einige Jahre als Foodstylist tätig, heute freischaffender Fotograf. Arbeiten für Fotoagenturen, Magazine und Kochbuchverlage. Fotos: Oliver Brachat, Düsseldorf

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Ungenau 17. November 2013
Von Jekase
Viele dieser Kreationen sind keine Cupcakes im eigentlichen Sinne , wirken aber sehr ansprechend. Aber schon beim ersten Rezept, das ich ausprobiert habe, haben sich Fehler eingeschlichen: Erstens ist die Menge des Toppings viel zu gross und zweitens kann man das Topping nicht wie im Rezept angegeben sofort nach dem Schmelzen auf die Cakes spritzen, da es noch viel zu flüssig ist.Solche Ungenauigkeiten ärgern mich und deshalb nur 2 Punkte!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen tolle Cupcakes-Rezepte 4. August 2011
Von Judy
Da ich sehr gerne Cupcakes mache, war ich bislang auf der Suche nach einem tollen Rezeptebuch. Dieses Buch hat mich total überzeugt! Es gibt so viele Rezepte, die man anschaut und am liebsten sofort backen möchte. Ich selbst habe auch schon Cupcakes aus diesem Buch gebacken und war total zufrieden. Ich werde mich in den nächsten Tagen an einen schweren machen. Zudem gibt es auch, je nach Jahreszeit, Cupcake kreationen. Also wer Cupcakes gern isst und backt, der sollte sich mal dieses Buch anschauen!
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1.0 von 5 Sternen Fotografen sollten nicht backen! 9. Februar 2014
Als Dessert Köchin war ich sehr begeistert, dieses Buch geschenkt bekommen zu haben. Zwei Rezepte aus diesem Buch habe ich bisher gebacken, Fazit: beide total misslungen (womöglich wegen ungenauen Angaben). Dann fragte ich mich: wer hat diese Rezepte geschrueben? Et voilà: ein Fotograf und ein Food Stylist. Die haben sich wohl eher auf die schönen bilder konzentriert, die aber wirklich sehr schön sind. Aber als Backbuch dient dieses überhaupt nicht!!!
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0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen :-) 22. August 2011
Von Pinky
Verifizierter Kauf
Sind ein paar ganz nette Rezepte enthalten es gibt bessere Bücher aber im grossen und ganzen eigentlich ganz ok und es sind zwei drei echte Volltreffer enthalten
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