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Cupcakes. Creative Ideas That Work. (English Edition) [Kindle Edition]

Karina Di Gerónimo , Leonardo Manzo

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  • Einschließlich kostenlose drahtlose Lieferung über Amazon Whispernet
  • Länge: 138 Seiten (geschätzt)
  • Sprache: Englisch
  • Word Wise: Aktiviert
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If you want a cupcakes cookbook... cupcakes easy to make, decorate and present, this is your treasure.

This book summarizes: research, testing and variations of cooking ingredients to cook all these fun cupcakes.

All these recipes have been made in a kitchen of an ordinary family, like yours, with basic utensils and ingredients easy to find in any store. In this book, the techniques of NASA are not included. Cupcakes for everyone.

Recipes in this book:
Chocolate Heart and Soul - Chocolate and mascarpone cream cupcakes
Poppy Freckles - Orange and poppy seed cupcakes
Caramel Combs - Coffee cupcakes with rum and caramel
Interior Passion - Red velvet mini-cupcakes
Italy with Lemon - Limoncello and almond cupcakes
Elephant’s Dream - Peanut and honey cupcakes
Chocolate Flower - Chocolate cupcakes
Arabian Nights- Chocolate and date cupcakes
Magical Oreo Powder - Chocolate cookie cupcakes
Green-White - chocolate and pistachio cupcakes
Strawberry Tears - White chocolate, coconut and strawberry cupcakes
Argentinian Pompadours - Mini-cupcakes with sweet milk and nuts
Imperial Brown - Marbled cupcakes
Princess for a Day - Princess-flavor mini-cupcakes
Mississippi - Vanilla and pecan nut cupcakes
Sweet Awakening - Chocolate & Orange Cupcakes
Meringues - Meringue cupcakes covered in chocolate
Red Heart - Almond and cherry cupcakes
Maid of Honor - Vanilla cupcakes
Free Cuba - Rum and Cola cupcakes
Zana Zana - Carrot cupcakes
Copacabana - Pineapple cupcakes (ANANÁ)
Land of the Apples - Apple and spice cupcakes
Memory of Arabia - Moka cupcakes
Color Circus - Strawberry and chocolate cupcakes
Little Cow - sweet milk cupcakes (DULCE DE LECHE)
Naples Crown - Hazelnut cupcakes
Colombian Coffee - Coffee cupcakes
One in the Forest - Raspberry cupcakes
Lemon Cup - Lemon and meringue cupcakes


  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 8236 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 138 Seiten
  • Gleichzeitige Verwendung von Geräten: Keine Einschränkung
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Englisch
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf (beta) 4.8 von 5 Sternen  6 Rezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Great, bold flavors, tons of recipes - great book! 13. Oktober 2014
Von Pelican Freak - Veröffentlicht auf
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Beautiful, enticing pictures. Uncommon recipes. Easy to find ingredients, mostly. I have no problem following the instruction, beginners might need some tips at times though - or further explanation.
3 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Inventive Recipes with Wonderful Photographs 17. März 2014
Von Nyssa - Veröffentlicht auf
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
This book is chock full of new and exciting flavors of cupcakes and frostings that go well beyond the ordinary yellow cupcakes with chocolate frosting. Even the names of some of these cupcakes are exotic enough to make your mouth water such as Argentinian Pompadours which are mini cupcakes with dulce de leche and nuts; Elephant's Dream cupcakes with peanuts and honey; Arabian Knights, a chocolate cupcake with chopped dates and nuts; and Zana Zana carrot cupcakes with clever fondant carrots and grass as decorations.

There are photographs of each flavor of cupcake and detailed closeup how-to photos of many of the decorating, filling, and frosting techniques used to embellish the various cupcakes. Other sections discuss ingredients and tools for cupcake baking and decorating. One thing that was overlooked in the list of tools are the types of specific frosting tips used for the decorating.

There are a few caveats with my praise for this book. Yes, it offers new flavors and decorating ideas, but the recipes must be approached with some caution due to differences in terminology used in them versus what things are commonly called in the United States. Examples are the "chemical yeast" referred to in most recipes is what we call "baking powder" and "bitter chocolate powder" would be "unsweetened cocoa" instead. Many of these disconnects can be sorted out by the careful reading of the Ingredients section or can be interpreted easily by experienced bakers. Less experienced or beginning bakers might want to ask a more experienced friend to read over the recipe ahead of any baking experiments if in doubt over the translation of any of the ingredients that seem unfamiliar.

Even if you feel less than adventurous and pass on trying the recipes, this book is worth having just for the fantastic decorating ideas and instructions for the cupcakes. Or even just to drool uncontrollably over the excellent photographs of each cupcake.

The book displays adequately on an eink Kindle, but to be fully appreciated the photographs need to be seen on a color display.

Highly recommended.
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Cupcake Art 13. Juli 2014
Von Reta K. McKeehan - Veröffentlicht auf
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
This is the first "cookbook" I have ever read completely through without stopping! The recipes were wonderful, and enhanced by pictures which show the finished product beautifully. I can't wait to try them all!
5.0 von 5 Sternen Five Stars 19. Oktober 2014
Von Mary Cain - Veröffentlicht auf
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
really good ideas
1 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Cupcakes 5. September 2014
Von Teresa Garrett - Veröffentlicht auf
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Best cupcakes in the world!!! So many yummy recipes to make and learn from!!
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