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Culinaria. Südostasiatische Spezialitäten. Eine kulinarische Reise
Culinaria. Südostasiatische Spezialitäten. Eine kulinarische Reise
Rosalind Mowe , Günter Beer
Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3)
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5.0 von 5 Sternen Ein Grundlagenwerk für südostasiatische Esskultur 8. Juni 1999
Rezensent: Ein Kunde
Mit diesem Werk legt uns Rosalind Mowe nicht einfach ein Kochbuch vor, sondern ein illustriertes Nachschlagewerk für die Küche Singapurs, Malaysias und Indonesiens. Dabei verfallen Berichte über die Länder nicht zu Hintergrundinformationen, sondern die kulturelle Information... Lesen Sie weiter

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