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Culinaria Italia. Italienische Spezialitäten.
Claudia Piras (Herausgeber), Eugenio Medagliani (Herausgeber), Ruprecht Stempell (Illustrator) Durchschnittliche Kundenbewertung:   (4)
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Kurzbeschreibung
Die Eigenschaften und Besonderheiten aller Regionen Italiens werden hier ausführlich und dennoch prägnant dargestellt. So erfährt der Leser nicht nur Wissenswertes über die zahlreichen Tomatensorten Italiens, sondern auch über den Unterschied von Grana Padano und Parmesan.... Lesen Sie weiter |
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