- Gebundene Ausgabe: 455 Seiten
- Verlag: Ullmann (24. September 2009)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3833151129
- ISBN-13: 978-3833151125
- Größe und/oder Gewicht: 31,8 x 27,8 x 3,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 89.289 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Es ist soweit – Culinaria Frankreich erscheint in vollkommen neuem Gewand! Komplett überarbeitet und in modernem Layout lädt der Klassiker unter den Länderkochbüchern erneut zum kulinarischen Streifzug durch das Feinschmeckerparadies. Werfen Sie einen Blick in die Pariser Spitzengastronomie, lernen Sie die ursprüngliche ländliche Küche kennen, atmen Sie die Düfte der Provence ein und schauen Sie den Fischern an der Nordküste ins Netz. Wunderschön und üppig bebildert, liefert diese Neuauflage ein hochaktuelles Porträt des französischen Spezialitätenreichtums und macht Appetit auf Genuss à la française.
Der Verlag über das Buch
Komplett überarbeitete und aktualisierte Fassung in neuem Layout mit authentischen und inspirierenden Rezepten sowie mmfassenden Hintergrundwissen zu Produkten, Marken, Erzeugern und zur Herstellung.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Gilt eigentlich für alle Bücher der Culinaria-Reihe:
Diese sind nicht nur einfache Kochbücher mit ein Rezept nach dem anderen, sondern wunderbar bebilderte Bände mit ausführlichen Informationen zu den jeweilig landestypischen Gerichten und Zutaten, Land und Leute. Qualitativ hochwertigere Bücher in dieser Kategorie werden Sie wohl nicht finden!
Bestens geeignet für gemütliche Schmökerstunden auf dem heimischen Sofa!
Man kann nur hoffen dass die Reihe auch weiterhin erweitert wird!
Einfach nur sehr gut!
Diese sind nicht nur einfache Kochbücher mit ein Rezept nach dem anderen, sondern wunderbar bebilderte Bände mit ausführlichen Informationen zu den jeweilig landestypischen Gerichten und Zutaten, Land und Leute. Qualitativ hochwertigere Bücher in dieser Kategorie werden Sie wohl nicht finden!
Bestens geeignet für gemütliche Schmökerstunden auf dem heimischen Sofa!
Man kann nur hoffen dass die Reihe auch weiterhin erweitert wird!
Einfach nur sehr gut!
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
... war dieses Kochbuch für Freunde, die die französische Küche lieben. Sie schmökern gerne in dem Kochbuch und sind begeistert von den vielen Anregungen, Informationen über Land und Leute ... Ich kann diese Serie nur empfehlen.
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