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Cream Diamonds Café-Espresso ganze Bohne by J. Hornig, 250 g


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  • 250 g Cream Diamonds ganze Bohnen in Spitzenqualität
  • Premium-Mischung aus erlesenen Provenienzen
  • optimiert für Kaffeevollautomaten - beste Crema
  • klassischer Gusto ohne Bittergeschmack
  • geeignet als Espresso und als Café Crème
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Cream Diamonds Café-Espresso ganze Bohne by J. Hornig, 250 g + illy Espresso ganze Bohne, normale Röstung, Dose mit silber / rotem Deckel, 250g + illy Espresso ganze Bohne, dunkle Röstung, Dose mit silber / schwarzem Deckel,  250g
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  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
Artikelgewicht249 g
Produktbezeichnungbeverages
Netto-Gewicht250 Gramm
Aufbewahrungkühl, trocken und lichtgeschützt lagern
UrsprungslandÖsterreich
MarkeCream Diamonds
FormatKaffee ganze Bohnen
KoffeingehaltKoffeinhaltig
Hersteller/ProduzentBusiness Coffee GmbH, Emil-Riedel-Straße 21, 80538 München, Germany
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB000WCB1XQ
Amazon Bestseller-Rang Nr. 14.386 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung249 g
Im Angebot von Amazon.de seit28. Februar 2010
  
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Produktbeschreibungen

Cream Diamonds ist eine exzellente Espressomischung mit feinem Geschmack und hervorragender Cremabildung. Cream Diamonds wird in der Traditionsrösterei J.HORNIG Österreich vollendet und vom Elite-Gastroführer "Finest Address" empfohlen. Die Kaffeebohnen-Selektion für Cream Diamonds stammt von den gehaltvollsten Kaffeeplantagen Zentral- und Südamerikas. Vor allem der hohe Anteil an Arabica aus Guatemala und Honduras prägt das Cream Diamonds-Aroma. Die schonende Trommelröstung und ein spezifischer Röstvorgang optimieren die Cream Diamonds-Bohnen für Kaffeevollautomaten und tragen zu einem klassischen Espresso-Gusto ohne Bittergeschmack bei. Die Aromaschutzverpackung schließt die 800 natürlichen Aromastoffe bis zum Moment des Genusses ein und trägt damit zu einer gleichbleibenden Produktqualität bei. Cream Diamonds ist ein Premium Espresso zum attraktiven Preis für Business, Home & Gastronomie.

Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von H. Karner am 8. Februar 2013
Verifizierter Kauf
wegen der guten bewertungen habe ich mir auch mal die cream diamonds bohnen geholt und bin total begeistert. ein sehr milder, aber geschmacklich sehr guter espresso mit schöner crema. man kann die bohnen auch für kaffee nutzen, der dann allerdings sehr sehr mild ist, aber super geschmack.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von JohnDoe-2010 am 2. Oktober 2012
Verifizierter Kauf
Cream Diamonds vom Kaffeespezialisten Hornig aus Österreich hat nun endlich auch den Weg in meinen Vollautomaten gefunden. Eine durchaus ansprechende Mischung, nach meinem Empfinden in der Röstung ein wenig zu mild, aber das ist ja wie so oft auch Geschmackssache. Zum Frühstück oder so zwischendurch ist eine Tasse dieses Kaffees trotzdem ein Genuss, mir liegt nur die ein oder andere Lavazza-Röstung einfach einen kleinen Tick mehr - die Italiener rösten ein wenig kräftiger :)

Die hier gelegentlich beschriebenen Probleme mit scheinbar verdorbenen Bohnen o.ä. habe ich nicht gehabt, würde aber dringend vermuten, dass in solchen Fällen eine Reklamation problemlos laufen sollte (Hornig ist ein Traditionsröster und Kaffee ein sensibles Naturgut bei dem es eben auch mal zu solchen Problemen kommen kann). Der Kaffee hat für mich einen ordentlichen Eindruck in Bezug auf Qualität und Verarbeitung gemacht. Die Dose war ordentlich versiegelt, in der Dose kein nennenswerter Bruch und die Bohnen schienen dem Augenschein nach auch OK und im üblichen Rahmen einer einheitlichen Größe gewesen zu sein. Geschmacklich war auch alles OK, deswegen von mir vier Sterne und auch eine Kaufempfehlung (insbesondere für Kaffeetrinker, die eine runde und aromatische Röstung mögen). Also: Zack zack - ran an die Bohne ;)
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8 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Thomas Koch am 6. April 2011
Verifizierter Kauf
Ich habe nun so einige Sorten Crema Café ausprobiert, aber diese Sorte übertrifft alles bisher probierte.
Ich bin eigentlich ein absoluter Illy Café Fan, aber der Diamonds übertrifft diesen geschmacklich um einiges, ich konnte es wirklich kaum glauben. Lavazza Oro schmeckt gegen diesen wie eine saure Terine und auch Starbucks Café erreicht den Diamonds in keinster Weise. Dies ist natürlich mein persönlicher Geschmack, aber probiert den Café mal aus, ich glaube, Ihr werdet es auch nicht glauben können, dieser schmeckt total frisch und vollmundig und hat einen absolut traumhaften Abgang. Ich stand vor meinen Vollautomaten und habe erstmal Beifall geklatscht. Ich habe den Café mit meiner Siemens TK58001 zubereitet, perfekt, absolut perfekt!
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10 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Nimillennium am 1. September 2011
Verifizierter Kauf
...aber als langer Café Crème eher nicht so gut, eher bitter. Was aber auch nicht verwunderlich ist, die eier-legende-Woll-Milch-Bohne gibt es eben nicht. Was als Espresso geröstet wurde, sollte auch als solcher zubereitet werden. Für Leute, die sonst die gängigen "Supermarktbohnen" gewöhnt sind, ist das hier sicherlich eine Steigerung. Wer aber mal richtig leckere Bohnen kosten möchte, sollte mal bei den richtig guten Kleinröstereien schauen, da gibt es z. Teil. auch Probierpakete (versch. Espresso- und Crema-Bohnen) zum Antesten. Dort werden die Bohnen langsam, schonender und geschmacksoptimiert in kleinen Trommeln geröstet - meine Highlights unter den Röstern sind mittlerweile Mirella und Caffé Fausto. Die Großröster hingegen, die die Supermärkte bedienen, jagen viele Bohnen schnell durch große Hitze, das killt das gute Aroma schnell. Einfach mal googeln und antesten, es lohnt sich. Der Preisunterschied ist auch nicht so, wie man erwarten würde und der Geschmacksvorteil ist nicht zu verachten...!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von maiflug am 18. Mai 2012
Verifizierter Kauf
In meinem Vollautomaten kommt der Kaffee zu "herb" und zu "unfrisch" rüber. Kurz, ich habe keine Lust diesen weiter zu trinken. Da ich sonst frischen Kaffee vom Röster trinke, bin ich da etwas verwöhnt und lasse auch schon mal einen Kaffee stehen.
Qualitativ scheint mir der Kaffee allerdings hochwertig zu sein, wer ihn dann mag......

Ungeniessbar ist er auf keinen Fall, nur nicht mein Geschmack.

Da die Lieferung und Kontakt gut geklappt haben, bewerte ich mal im oberen Drittel....
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Leuchtturm am 4. April 2012
Verifizierter Kauf
Habe mir vor ca. drei Wochen die oben genannten Espressobohnen gegönnt und bin eigentlich ganz zufrieden. Verwende eine Graef CM80 als Mühle und eine Siebträgermaschine von Gastroback und habe auch schon einige Erfahrung mit Kaffeebohnen von Kleinröstereien gemacht.

Espresso war ganz gut. Der Geschmack war relativ mild und fein. Aber jetzt nichts besonderes... Zum Zwischendurchtrinken annehmbar, aber auch nichts außergewöhnliches. Ist vergleichbar mit Supermarktbohnen, die schon ein paar Monate herumstehen...

Frisch geröstete Bohnen ergeben meiner Meinung einen feineren und kräftigeren Geschmack, eine feste und wohlschmeckende Crema... und sind einfach besser :-)
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3 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Mr. Brightside am 24. März 2012
Verifizierter Kauf
Zum Glück gibt es die Cream Diamonds als Probierpaket mit kostenlosem Versand, so kann man sich ohne Reue ein eigenes Bild machen und muss nicht blind auf die (zum Großteil verdächtig guten) Amazon-Rezensionen vertrauen.

Die Bohnen kommen in einer Dose, welche wie selbst zusammengebastelt wirkt und auf der leider keine Informationen zu Bohnenherkunft und -Sorte, Zusammensetzungsverhältnis und Röstverfahren zu finden sind (selbt ein Barcode fehlt, offenbar wird diese Dose wohl nur übers Internet vertrieben). Da die Dose nicht gut abdichtet, ettäuscht auch der erste Geruchtstest nach dem ersten Öffnen und besonders auch später, da der Deckel einige Millimeter zu groß ist. Zudem wurde aus erstaunlich unstabiler (zu dünner?) Pappe gefertigt, was Stabilität und Dichtheit weiter beeinträchtigt.

Ich verwende die Bohnen in einem Vollautomaten (Saeco Xsmall), als optimaler Mahlgrad hat sich die feinste Stufe herausgestellt. Die Bohnen sind für Caffé Creme / Caffé Lungo absolut nicht zu empfehlen, da viel zu bitter. Auch im Zusammenspiel mit Milch, d.h. als Cappuccino ist das Ergebnis enttäuschend. Einzig als Espresso, insb. Ristretto, kann man die Bohnen durchaus verwenden: angenehme Säure, kein bitterer Beigeschmack, jedoch kann das Ergebnis insgesamt als relativ uncharakteristisch und fast schon ein wenig platt bezeichnet werden.

Es gibt im gleichen Preissgement bzw. nur unwesentlich mehr Geld durchaus interessantere/vielschichtigere Sorten, z.B. den Segafredo Qualita d'Oro oder einige Lavazza-Sorten. Ich mag an dieser Stelle keine kleinen Kaffeeröstereien empfehlen, da solche Rezensionen immer den Beigeschmack der Eigenwerbung haben, es mag doch jeder selbst seine lokalen Röstereien austesten falls noch nicht geschehen.
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