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Couscous & Co: Spezialitäten aus Marokko, Tunesien und Algerien. Mit 88 ausgewählten Rezepten
Couscous & Co: Spezialitäten aus Marokko, Tunesien und Algerien. Mit 88 ausgewählten Rezepten
Mourad Mazouz
Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3)
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4.0 von 5 Sternen Ein wunderschönes Buch und sehr hilfreich !!! 3. Januar 2002
Rezensent: Ein Kunde
Da ich als hier aufgewachsene Araberin nicht die Möglichkeit hatte richtig orientalisch kochen zu lernen, war dieses Buch für mich eine Rettung.Viele Araber kochen nach dem Motto "dein Auge ist dein Mass" und können dementsprechend nicht die genauen Mengenangaben nennen.... Lesen Sie weiter

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