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Cook and Run: 155 fixe Rezepte für Läufer, Biker und Walker
 
 
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Cook and Run: 155 fixe Rezepte für Läufer, Biker und Walker [Broschiert]

Birgit Lennartz
3.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
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  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Produktinformation

  • Broschiert: 135 Seiten
  • Verlag: Lauf- U. Ausdauersportverlag; Auflage: 2., verb. Aufl. (22. Mai 2006)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 389787170X
  • ISBN-13: 978-3897871700
  • Größe und/oder Gewicht: 23,6 x 22 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 401.930 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Birgit Lennartz
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Schnell, einfach und gesund. So ist die Vorgabe für die 155 Rezepte in diesem Buch: Schnelle und einfache Zubereitung, gesunde und leckere Ernährung für Training und Wettkampf. Die Gerichte sind optimal für den Alltag geeignet, in dem erfahrungsgemäß wenig Zeit zum Kochen bleibt. Ideal für Sportler, die ihre Zeit lieber in der Natur als am Herd und beim Einkauf verbringen. Kalorienzählen ist nicht nötig. Sie werden sehen: Mit diesen 155 Gerichten haben Sie keine Gewichtsprobleme.

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
18 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Ich war hochgradig enttäuscht als ich dieses Buch in Händen hielt. Meine Erwartung war einen reichhaltigen Rezeptvorschlag zu erhalten mit dem Schwerpunkt auf dem Kochen, Rezepte die dem permanenten Zeitmangel den Freizeitsportler mit höheren Leistungsansprüchen nun mal haben, kompensieren helfen.
Das Ergebnis ist aus meiner Sicht eher ein alternatives Backbuch. Bis Seite 75 geht es nur ums Backen, für mich völlig uninteressant, da ich nicht plane meine Müsliriegel selber zu machen und Kuchen esse ich auch nicht. Dann geht es bis Seite 91 um Brotaufstriche und Müsligeschichten.
Der für mich eher interessante Teil der Hauptmalzeiten geht von Seite 93 bis 115 und ist aus meiner Sicht Antiquar.
Dann kommen noch einige Nudelsoßen und Salatrezepte, das war es.
Wer Auswahl für Hauptmahlzeiten sucht ist hier mit dem englischen Wort cook in die Irre geleitet worden.
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1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
ich versteh euch nicht.... 16. September 2009
Format:Broschiert
also ich versteh euch nicht. das buch ist doch klasse und ist genau das was ich schon seit geraumer zeit gesucht habe. wir haben ein buch mit 155 rezepten und das tollste daran: die meisten zutaten hat man daheim bzw. man muß nur ein paar dinge hinzukaufen und schon kann man loslegen. nichts mit haute cuisine wo man erst zig sachen anschaffen muß und den rest dann zum verfallsdatum weg wirft.
negativ ist nur der große backteil. für meine ansprüche wären mir noch einige zusätzlich "hauptgerichte/suppen" wünschenswert gewesen, aber das buch macht erfinderisch: von der tiefkühlpizza zum zusammenrühren von maggi tütchen über dem kochen nach rezept zum improvisationskoch. das trifft es wohl am besten.
ich koche sehr gerne damit und vollkornpizza, kartoffelgulasch und buttermilchwaffeln stehen öfters auf meinem speiseplan.
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1 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Lecker laufen! 14. Juni 2009
Format:Broschiert
Birgit Lennartz läuft seit vielen Jahren Spitzenzeiten im Marathon und auf der 100 km-Distanz.
Das kann man nur durchhalten, wenn man seine Ernährung bewusst den besonderen Ansprüchen anpasst.
Das man dabei nicht auf Schlemmereien verzichten muss, eine Läuferernährung abwechslungsreich, vielseitig und genussvoll sein kann, beweist Birgit Lennartz eindrucksvoll mit ihrem Rezeptbuch "Cook and Run".

Es finden sich viele schnell zubereitete Rezepte im Buch, von der Salatsoße bis zum Müsliriegel finden nicht nur Langstreckenläufer und Biker hier eine Menge Anregungen, den Körper vor und nach dem Training und Wettkämpfen optimal mit den richtigen Nährstoffen zu versorgen.

Es stimmt schon, dass in diesem Buch verhältnismäßig viele Backrezepte und süße Snacks vorgestellt werden, mich hat das nicht gestört.
Im Gegenteil: Wer glaubt, dass Läufer sich vor allem von Rohkost und Nudeln ernähren sollten, wird hier eines besseren und genussvolleren belehrt.
Bei "Cook and Run" handelt es sich keineswegs um ein Diätbuch, doch mit dem entsprechenden Training setzen die durchweg gesunden Rezepte eben auch kein Fett an, unterstützen vielmehr die Belastbarkeit von Sportlern.

Birgit Lennartz gibt außerdem interessante Einblicke in ihr Spitzensportlerleben und ihre eigenen Essgewohnheiten, ein schönes und genussvolles und etwas anderes Buch für alle ambitionierten Freizeitsportler.
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