- Taschenbuch: 448 Seiten
- Verlag: Penguin; Auflage: Trade Paperback. (2. Juli 2009)
- Sprache: Englisch
- ISBN-10: 0141019700
- ISBN-13: 978-0141019703
- Größe und/oder Gewicht: 24,4 x 19 x 2,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
'I can't tell you how long I've dreamt about writing this book. It's the biggest book I've ever done, and I've really tried to make it a timeless, modern-day classic. Whether you're a student, a young couple, an established cook or a novice, I'll take you through a whole load of simple and accessible recipes that will blow the socks off your family and any guests you might have round for dinner. There's information on the equipment that I think you should have in your kitchen, advice on how to recognize and cook loads of different cuts of meat, as well as on how to get the best value and quality when you're out shopping. 'You know what ... if you're going to eat three times a day for the rest of your life, you might as well learn to cook properly and enjoy it! So, roll up your sleeves and let me help you. Now is the time for you to get stuck in and reclaim your fantastic cooking heritage!'
Über den Autor
Jamie Oliver started cooking at his parents' pub, The Cricketers, in Clavering, Essex. In 2002 he founded Fifteen restaurant in London and the associated charity the Fifteen Foundation. There are now three other Fifteen restaurants worldwide. Jamie has also recently started up the Jamie's Italian chain of high street restaurants. In 2005 Jamie led a campaign to improve the quality of school dinners in the UK and through the Feed Me Better campaign caused the government to substantially change its policy towards school food, increasing funding and putting new, nutritious menus in every school. He lives in London and Essex with his wife and children.
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13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Das ist nicht das erte Kochbuch von Jamie Oliver, aber es hätte das erste sein sollen, so denkt auch Jamie Oliver. Diesmal kehrt der junge Koch zurück zu den Anfängen und mit diesem Buch hilft er vor allem denen, die noch nicht so erfahren mit dem Kochen sind. Wenn Sie aber sich als einen erfahrenen Hobbykoch einschätzen, dann haben Sie wahrscheinlich ohnehin das Wissen, das dieses Buch vermittelt. Ihnen würde ich vom Kauf dieses Buches abraten. Für alle andere es ist Das Kochbuch, das sie schon lange gesucht haben. Jamie Oliver gibt viele nützliche Tips nicht nur für den Kochvorgang, sondern auch für den Einkauf auf was man bei den frischen Produkten achten soll und wie man diese erkennt. Außerdem beinhaltet das Buch auch Ratshcläge, was für Anschaffungen für die Küche wichtig sind. Ich habe auch einsehen müssen, dass meine Küche einen ordentlichen Messer braucht.
Zu den Rezepten: die sind einfach und so lecker ich habe bereits einiges nachgekocht und soweit ist nichts schief gegangen! Zu jedem Rezept ist auch ein Foto dabei das Buch ist ein Muss für die Küche. Es ist ein Kochbuch das gewiss nicht im Bücherregal staubsammeln wird, sondern in der Küche durch das ständige Aufschlagen mit den Fettabdrücken geschmückt wird.
Zu den Rezepten: die sind einfach und so lecker ich habe bereits einiges nachgekocht und soweit ist nichts schief gegangen! Zu jedem Rezept ist auch ein Foto dabei das Buch ist ein Muss für die Küche. Es ist ein Kochbuch das gewiss nicht im Bücherregal staubsammeln wird, sondern in der Küche durch das ständige Aufschlagen mit den Fettabdrücken geschmückt wird.
0 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Dieses Kochbuch von Jamie ist etwas nüchterner aufgemacht als die anderen Bücher. Die Rezepte sind nicht wie sonst mit Geschichten verziert. Es sind aber sehr gute Rezepte drin und es kommt bei mir immer wieder zum Einsatz. Das Blumenkohl Rezept mit Tomaten Sauce ist genial einfach und super lecker.
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