...weil das Buch dem Titel nicht wirklich gerecht wird. Schon klar, dass pikante und süße Rezepte als Beilage für Coffee & Espresso toll sind, aber
dafür gibt es auch andere Bücher mit den entsprechenden Titeln aus der gleichen oder anderen Reihen. In diesem Buch hingegen sind Rezepte, die Kaffee als Zutat haben, sei es als Getränk oder Speise, auf lediglich 61 der 128 Seiten vertreten, die wiederum abzüglich der 11 Seiten der Einführung auf 50 schrumpfen. Da wiederum das Buch so aufgebaut ist, dass links das Rezept und rechts ein Bild ist (und auf wenigen Seiten auch Bild und Text auf einer Seite), schrumpfen wieder einmal auch diese fast auf die Hälfte... Ich hätte mir da mehr erwartet, zum Beispiel wäre es eine nette Idee, die in der Einleitung nur kurz umschriebenen internationalen Kaffeevarianten auch als Rezepte einzufügen, auch wenn es nur Kurzrezepte bezüglich des Mischungsverhältnisses wären.
Vom Aufbau her ist das Buch wie alle anderen der Reihe - übersichtlich, der bereits erwähnten 11-seitigen Einleitung folgen links die Rezepte, rechts ein appettitliches Bild des fertig zubereitenen Getränks / der Speise; am Ende ein Rezeptregister.
Insgesamt nur eingeschränkt empfehlenswert, der Preis lockt zwar und als ein kleines Geschenk ist dieses Büchlein sicherlich nett, und doch würde ich es kein zweites Mal kaufen. Neben der oben genannten Gründe ist der wichtigste, dass die Maßangaben oder das Verhältnis der Zutaten bei den Rezepten häufig nicht stimmen: das Tiramisu würde nach der Angabe in diesem Büchlein sehr trocken werden...
Übrigens: VORSICHT, wenn Sie überlegen, wegen des günstigen Preises andere Bücher der Reihe zu kaufen:Die Rezepte wiederholen sich!
Und das mehrmals, nicht ein - oder zwei Mal! Ich habe mir vier (verschiedene) Bücher dieser Reihe gekauft, und musste leider feststellen, dass ich nun einige Rezepte gleich drei Mal besitze!