- Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
- Verlag: Gräfe und Unzer (2001)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3774255318
- ISBN-13: 978-3774255319
- Größe und/oder Gewicht: 23,8 x 23,4 x 1,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.357.082 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Die bekanntesten Cocktails aus aller Welt. Neue Kreationen von Ben Reed, Londons Barkeeper Nr. 1. Über 100 Rezepte und einem extra Kapitel mit Drinks ohne Alkohol. Mit Warenkunde und Wissenswertem zu Zutaten, Mixtechnik und Gläsern.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Gelungene Kombination aus guten Rezepten und tollen Fotos,
Von
Rezension bezieht sich auf: Cool Cocktails. Aufgepeppte Klassiker und exotische Newcomer... (Gebundene Ausgabe)
Dieses "a bar book" vom Gräfe und Unzer Verlag, ist ein Genuss für die Sinne. Nicht nur der Optik wird sehr viel Aufmerksamkeit geschenkt (sehr stylische Fotos und Design von Ryland Peters & Small), auch die Auswahl und vor allem die Einleitung, zu den meist klassischen aber auch modernen Cocktail-Rezepten von Ben Reed, sind sehr sorgsam gewählt (oder haben Sie schon mal einen Wassermelonen-Martini probiert?!). Alle Coktails sind in Gruppen unterteilt, die sich an den verwendeten Haupt-Spirituosen orientieren und wie bereits gesagt, sehr schön in Szene gesetzt (jeder Cocktail ist abgebildet). Allerdings werden auch sehr ausgefallene Zutaten benutzt, z.B. Bombay Sapphire Gin, die Flasche zu DEM 50,00 (!), die eigentlich selten in der normalen Hausbar vorkommen. Aber als Anreiz für weitere Experimente und gegebenenfalls auch die Anschaffung der einen oder anderen teuren Spirituose, ist das Buch sehr gut geeignet. Zumindest macht es schon Spass das Buch durchzublättern. Dies wird nicht mein letztes Buch aus dieser Reihe sein... liwak
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