Der Eiscreme-Maker von Clatronic kommt ohne viel Schnickschnack aus,
er hat eine Bodenplatte auf der die Rührschüssel sicher steht, wobei die Schüssel auch der Kühlakku ist.
Auf dem durchsichtigen Deckel mit kleiner Öffnung für weitere Zutatenzugabe sitzt der Motor in einer Mulde, in die er leicht einrastet.
Das eigentliche Rührelement wird durch die Innenseite des Deckels mit einem zusätzlichen Verbindungsstück in den Motor gesteckt.
Die Rührzeit wird dann über einen Drehschalter eingestellt, wie bei einer Eieruhr.
Wenn man den Deckel auf die Rührschüssel aufsetzt muss man auf die aussen angebrachten Markierungspfeile achten und das der Deckel durch den kleinen Dreh nach rechts richtig einrastet, weil sonst ein kleiner Aktivierungsschalter nicht richtig reingedrückt wird und dann deshalb der Motor nicht startet.
Ich liebe diese Eismaschine, weil ich mit ihr die Möglichkeit habe selbst über die Zutaten in meinem Eis zu bestimmen.
Ich habe festgestellt, das man dabei auch nicht immer streng nach Rezept vorgehen muss.
Wenn man sich vorstellen kann das eine Zutat zu einem Eis passen könnte,
dann schafft die Maschine es höchstwahrscheinlich auch daraus Eis zu machen.
Allerdings sollte man nicht zu viel flüssige Voreismasse einfüllen, sonst könnte das Eis durch die kleine Öffnung hinausquillen.
Einziges Manko ist, das man recht viel Platz für den Kühlakku(die komplette Rührschüssel des Eismakers ca. 16x21x24cm HxBxT)
im Tiefkühlschrank braucht, aber das ist tragbar, wenn man bedenkt, das man sich dafür ganz spontan entscheiden kann ein Buttermilchsahneeis mit Schokosplittern zu machen.
Die Schokosplitter sollte man allerdings erst nach Zweidritteln der Rührzeit hinzufügen, sonst lösen sie sich in der Masse auf.
Die Konstistenz der Eiscreme hängt vor allem von den flüssigen Bestandteilen der Voreismasse ab, die man übrigens immer für circa 20 Minuten vorkühlen sollte. Je mehr Wasser enthalten ist desto starrer ist das Endprodukt, wenn man es nicht sofort komplett verzehrt, sondern in Reste in den Tiefkühlschrank stellt, aber wenn man das Eis danach für 10-20 Minuten zum Vortauen in den Kühlschrank stellt ist dieses Problem auch gelöst.