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Christof Feichtinger - Café de Guatemala - Quiché - 500g ganze Bohne - BIO

4.3 von 5 Sternen 36 Kundenrezensionen

Preis: EUR 15,90 (EUR 31,80 / kg) Kostenlose Lieferung ab EUR 29 (Bücher immer versandkostenfrei). Details
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  • Single Origin Kaffee höchster Güteklasse (Strictly Hard Bean - Specialty Grade) - Ganze Bohne
  • In Guatemala schonend langzeitgeröstet - herrliches Aroma für Sie, Arbeitsplätze für Guatemala
  • Direkt und mehr als nur fair gehandelt - von den besten Kleinbauernkooperativen in Guatemala ohne Zwischenhändler bezogen
  • Ökologischer Anbau nach international gültigen Standards kontrolliert und zertifiziert - "GT-BIO-670 Nicht-EU-Landwirtschaft" & "DE-OEKO-001 Nicht-EU-Landwirtschaft"
  • Heller Röstgrad. Dadurch gelingt es, die typische und fruchtige Brillanz dieses Kaffees aus Guatemala bestmöglich hervorzuheben.

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Hinweise und Aktionen

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  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
Produktbezeichnungbeverages
Netto-Gewicht500 Gramm
Aufbewahrungnach Öffnen luftdicht, trocken und lichtgeschützt lagern
GebrauchshinweiseDE-ÖKO-001 Nicht-EU-Landwirtschaft
UrsprungslandGuatemala
MarkeFeichtinger - Café de Guatemala
FormatGanze Bohne
BesonderheitBio, Ohne Gentechnik, fairtrade
ZertifizierungBio nach EG-Öko-Verordnung
KoffeingehaltKoffeinhaltig
Hersteller/ProduzentChristof Feichtinger GmbH
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00EZ9ULX8
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.3 von 5 Sternen 36 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 1.913 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung581 g
Im Angebot von Amazon.de seit4. September 2013
  
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Wichtige Informationen

Gebrauchsanweisung
DE-ÖKO-001 Nicht-EU-Landwirtschaft

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Produktbeschreibungen

Kaffeeanbauregion Quiché

Die hohe Lage der Anbaugebiete im Department Quiché und das besondere Klima, welches hier deutlich von den anderen Regionen Guatemalas abweicht, bilden die Voraussetzungen für Kaffees mit einem ganz eigenständigen Geschmacksprofil. Das Geschmacksprofil dieser Kaffees ist so exzellent und eigenständig, dass sie es verdient haben, eine eigene Herkunftsbezeichnung zu erhalten.

Schonende Röstung im Ursprungsland

Unser Kaffee wird in Guatemala schonend im Trommelröster langzeitgeröstet, so kann sich der geschmackliche Charakter des Kaffees mit all seinen aromatischen Nuancen voll entfalten. Wir rösten in Guatemala, da dies einen wichtigen Produktionsschritt im Ursprungland belässt und Arbeitsplätze sichert.

Kaffee der höchsten Güteklasse

Zusätzlich zur besten Anbauqualität (SHB - Strictly Hard Bean) wählen wir auch die beste Auslesequalität (Specialty Grade). Somit kommen nur die besten Bohnen in unsere Kaffees. Wir verwenden ausschließlich Kaffeevarietäten der Art der Coffea Arabica (Arabica Kaffee).

Single Origin

Meist werden für Kaffees Bohnen aus unterschiedlichen Regionen gemischt, dies nennt man einen Blend. Die von uns ausgesuchten Bohnen sind jedoch von solch hoher Qualität, dass sie alleine für sich stehen können. Einen solchen Kaffee bezeichnet man als Single OriginKaffee. Mit unseren Single Origin Kaffees bieten wir Ihnen wahre Kaffee-Schätze aus den verschiedenen Anbauregionen Guatemalas an.

Direkt gehandelt

Wir suchen selbst Kleinbauernkooperativen in Guatemala aus, welche nur besten Kaffee anbauen. Anhand des Single Origin Codes, welcher auf jeder Packung zu finden ist, können Sie online rückverfolgen, von welcher Ernte, aus welcher Region und von welcher Kooperative die Bohnen stammen. Unser Ziel ist es, volle Rückverfolgbarkeit zu bieten.



Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Verifizierter Kauf
Ich bestellte diese neue Sorte um ihn auch einmal zu probieren und wurde nicht enttäuscht. Meiner Meinung nach ist diese Sorte einen Hauch kräftiger im Geschmack aber auch wieder sehr vollmundig und rund. Bis jetzt trank ich immer den San Marcos.
Ich mahle mit der Coffee Grinder immer nur Bohnen für einzelne Tassen vor, um den besten Geschmack und das Frische Aroma zu bekommen.
Klare Kaufempfehlung für Leute, welche etwas Anspruch an den Kaffee haben und den Bauern einen fairen Lohn zukommen lassen wollen.
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Nicht nur ist dieser Kaffee sehr sehr lecker. Das allerwichtigste liegt an der Röstung.
In der Kaffee-Welt spricht man oft über „Fair Trade“ oder „Direkt Trade“ und es hört sich sehr gut an, aber wenn man diese Leute fragt, wo sie den Kaffee geröstet haben, fast immer würden sie „in Europa“ antworten.
Und das ist aber nicht genug! Das ist nur „feel good karma“.
Ein wesentlicher Teil des Preises von Endprodukt geht für den Röster und deswegen kaufe ich diesen Kaffee hier. Die Röster dieses Kaffees sind auch aus und in Guatemala.
Andere Firmas geben kostenlose Espressi für Kinder in vielen Ländern. Ich bevorzuge, wenn wir auch für die Arbeit von diesen Länder bezahlen.
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Verifizierter Kauf
habe mir als Quasi-Einsteiger den San Marcos und den Quiché bestellt.
Die Lieferung kam prompt und bestens verpackt bei mir an.
Beide Kaffeesorten machen den FrenchPress zu einem ganz neuen Erlebnis! Brauche wirklich keinen Vollautomaten mehr!
Kann ich wirklich nur empfehlen. Außerdem trinke ich mit einem ganz anderen Gefühl - so ähnlich wie heiß duschen,wenn das Wasser von der Sonne erhitzt wurde.

und...der Service von Herrn Feichtinger - wirklich erste Sahne!
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Verifizierter Kauf
Ich bin ein spät berufener Kaffeetrinker. Eigentlich mochte ich Kaffee noch nie und hab mich deshalb auch nie näher mit Kaffee beschäfigt. Auslöser fürs Kaffee trinken war die Bulletproof Diät. Bis zu diesem Kaffee hatte ich schon ein paar Marken durch, vom billigsten Kaffee, bis zur teuersten Marke die ich im Discounter gefunden hatte. Von diesen Kaffees habe ich hauptsächlich Würgereiz bekommen und trank sie eher wie "Medizin", quasi das Übel dass für diese Form der Diät notwendig war. Aber dieser Kaffee hat mir wirklich ein Geschmackserlebnis bereitet. Er hat für mich diesen grundlegenden Kaffeegeschmack, begleitet von verschiedenen Nuancen, ohne Bitter oder Sauer zu schmecken. Ein Produkt wo sich der Preis tatsächlich auch in der Qualität niederschlägt. Ich für meinen Teil bin absolut begeistert und überzeugt von diesem Kaffee. Den Kauf bereue ich nicht, auch wenn er bei täglichem Genuss ganz schön zu Buche schlagen wird.
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Verifizierter Kauf
Mit dem Kauf einer "Philips HD 7762 mit Mahlwerk " erwarben wir auch den Quiche' aus Guatemala. Erwartungsvoll mit der edlen Tüte in der Hand wurde erst mal festgesetzt wie wir vorgehen. Die genannte Mahlwerkmaschine bietet die Möglichkeit neben Mahlgrad auch die Mahlmenge für die vorgesehene Tassenanzahl und damit die Stärke nach Belieben zu brühen. Gesagt-getan-wir fingen mit dem größten Kaffeeeinsatz an (Symbol 3 Bohnen an der Maschine und endeten mit dem Minimaleinsatz ( Anzeige eine Bohne. ) Gleich vornweg; es genügt der Minimaleinsatz für einen so schon lange nicht getrunkenen Kaffee. Man spürt einen lieblichen weichen Geschmack und mit Kondensmilch schlürft man den am liebsten um noch mehr davon zu haben. Die beiden ersten Proben mußten wir verdünnen; uns einfach zu stark. Der gehobene Preis hat seinen Grund und wir haben obendrein etwas gutes getan für Menschen, die es auch gut haben sollen. Ein lieblicher milder Kaffee, der uns auch stark gebrüht keine Magenbeschwerden machte.
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Verifizierter Kauf
Ganze Bohne, Frisch und grob gemahlen, mit der Frenchpress aufgebrüht lerne ich gerade, das Kaffee mehr als eine Geschmacksrichtung hat und auch nicht immer Sodbrennen verursachen muss. Wer Kaffee, röstaromen gepaart mit einem hauch zartbitter schokolade mag, sollte zugreifen.
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Verifizierter Kauf
Die Hintergründe dieses Kaffees - Fairer, direkter Handel; Nachvollziehbarkeit, etc. - empfinde ich als sehr befürwortenswert. Die Packung ist wertig mit Ventil und Möglichkeit zum Wiederverschließen ausgeführt. 6 von 5 Sternen.

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Allerdings sind Geschmäcker eben unterschiedlich. Helle Röstung läßt auf entsprechende Säurenote schließen. Dieser Kaffee besitzt eine sehr helle Röstung. Im Gegensatz zu üblichen, flachen Supermarktkaffees erzählt dieser Kaffee definitiv eine Geschichte beim Trinken. Erst ein kräftiger säuerlicher Eindruck. Dann mild und nochmal eine säuerliche Welle im Abgang und ein sehr lang bleibender Nachgeschmack. Wesentlich gehaltvoller als übliche, flache Mischungen der Grossisten.

French Press, Vollautomat, 3 verschiedene Leute haben probiert. Allen - mich eingeschlossen - ist der Kaffee definitiv geschmacklich wesentlich zu sauer.

Daß andere Leute dies geschmacklich offensichtlich anders wahrnehmen, beweisen die vielen sehr positiven Bewertungen des Kaffees. Ich persönlich gehe damit nicht konform. Für mich persönlich - als auch mein Umfeld - bei allen höchst positiv herauszuhebenden sonstigen Punkten definitiv zu säuerlich.
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Die neuesten Kundenrezensionen



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Amazon EU S.a.r.l. ist bio-zertifiziert nach EG-Öko-Basisverordnung von der Kontrollstelle LU-BIO-04