Seit Jahren kämpfe ich gegen meinen erhöhten Cholesterinspiegel an. Und mit meinem Appetit und meinen Lieblingsgerichten.
Die meisten Cholesterinkochbücher haben knochentrockene Rezepte - nur Vollwertkost - kein Fleisch und so. Das schmeckt mir nicht. Aber das Buch ist besser für mich geeignet - ganz normale Rezepte, die gut für mich und meinen Cholesterinspiegel sind.
Echt super - auch die Informationen über die MACHENSCHAFTEN der Pharmaindustrie - die wollen doch nur Ihre Medikamente verkaufen. Das Buch zeigt, dass man auch mit weniger oder sogar ohne den Cholesterinspiegel senken kann.
Und die Autorin ist Ernährungswissenschaftlerin - aber sie schreibt verständlich. Sven-David Müller kannte ich schon von der Cholesterin-Ampel.
Mein Arzt sollte das Buch kennen ...