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Chinesisch kulinarisch Wort für Wort
 
 
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Chinesisch kulinarisch Wort für Wort [Taschenbuch]

Francoise Hauser , Katharina Sommerq
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Taschenbuch: 128 Seiten
  • Verlag: Reise Know-How Verlag Rump; Auflage: Neuauflage. (1. November 2008)
  • Sprache: Chinesisch, Deutsch
  • ISBN-10: 3894167793
  • ISBN-13: 978-3894167790
  • Größe und/oder Gewicht: 14,5 x 10,8 x 1,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 162.186 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Françoise Hauser
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Kauderwelsch-Sprachführer sind anders, warum? • Weil sie Sie in die Lage versetzen, wirklich zu sprechen und die Leute zu verstehen. Abgesehen von dem, was jedes Sprachlehrbuch oder Wörterbuch bietet, nämlich Wörterlisten, Vokabeln, Beispielsätze, Übersetzungshilfen etc., zeichnen sich die Kauderwelsch-Sprachführer durch folgende Besonderheiten aus:• Die Grammatik der jeweiligen Sprache wird in einfachen Worten so weit erklärt, dass man ohne viel Paukerei mit dem Sprechen beginnen kann, wenn auch nicht gerade druckreif.• Alle Beispielsätze werden doppelt ins Deutsche übertragen: zum einen Wort-für-Wort, zum anderen in "ordentliches" Hochdeutsch. So wird das fremde Sprachsystem sehr gut durchschaubar. Denn in einer Fremdsprache unterscheiden sich z. B. Grammatik und Ausdrucksweise recht stark vom Deutschen. Mithilfe der Wort-für-Wort-Übersetzung kann man selbst als Anfänger schnell einzelne Vokabeln in einem Satz austauschen.• Die AutorInnen haben die Sprache im Land gelernt und sind dort viel unterwegs. Sie wissen daher genau, wie und was die Leute auf der Straße sprechen. Deren Ausdrucksweise ist nämlich häufig viel einfacher und direkter als z. B. die Sprache der Literatur.• Besonders wichtig sind im Reiseland Körpersprache, Gesten, Zeichen und Verhaltensregeln, ohne die auch Sprachkundige kaum mit Menschen in guten Kontakt kommen. In allen Bänden der Kauderwelsch-Reihe wird darum besonders auf diese Art der nonverbalen Kommunikation eingegangen.• Kauderwelsch-Sprachführer sind viel mehr als ein klassisches Lehrbuch. Sie vereinen Sprachführer, Reiseführer und Wörterbuch in einem! Wenn Sie ein wenig Zeit investieren und einige Vokabeln lernen, werden Sie mit ihrer Hilfe auf Reisen schon nach kurzer Zeit Informationen bekommen und Erfahrungen machen, die "sprachstummen" Reisenden verborgen bleiben.

Über den Autor

Françoise Hauser, geboren 1967, hat in Erlangen, Nanjing (China) und Tainan (Taiwan) Sinologie und Geographie studiert. Sie arbeitete als Marketing Manager bei einem chinesischen Reiseveranstalter. Neben der Veröffentlichung zahlreicher Artikel in Fachzeitschriften ist die Liebe zum Reisen in den asiatischen Sprachraum und dort vor allem China ein zentraler Punkt ihrer Beschäftigung mit dem vielfältigen Thema "China".

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Yum Yum - Dim Sum 10. März 2003
Format:Taschenbuch
Selten habe ich ein so praktisches Buechlein erworben und zum taeglichen (Ueber-)Leben in einem fremden Kulturkreis benutzen koennen, wie eben diesen Kauderwelsch Kulinarisch Fuehrer.
Wenn man erst einmal das chinesische Speisenbeschreibungssystem durchblickt hat, faellt es einem leicht nach dem Buch und den verbundenen Schemata zu bestellen.
(Gut, die persoenliche Aussprache ist natuerlich nach wie vor davon unbeeinflusst, aber man wird schon kein Pferd serviert bekommen ;-))
Also, alles in allem :
Sehr hilfreich im Reich der (lukullischen) Mitte !
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8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Sehr hilfreich 7. Januar 2004
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
Das Büchlein ist äußerst hilfreich. Umfang und Aufbau sind wirklich ideal um einen raschen Einstieg in die Systematik zu bekommen, wesentliche Schriftzeichen sind alle aufgelistet.

Die keineswegs triviale Essenssuche in China ist damit zwar immer noch spannend, aber einigermaßen planbar und man kommt mit weniger Überraschungen zum Ziel. Auch das Deuten auf die Texte hilft im Zweifelsfalle, gerade bei einer kleinen Garküche.

Eine absolute Empfehlung (noch dazu wo das Buch in die Jackentasche passt).

Gerade dann, wenn man sich in China/Taiwan bewegt, aber keine Zeit hat die Sprache umfassender zu lernen - jeder Sprachkurs wäre zu aufwendig und zu umfangreich. Aber nach 3 Tagen knurrt dann doch der Magen.

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Sehr praktisch 2. November 2010
Von chinitade
Format:Taschenbuch
Chinesisch kulinarisch Wort für Wort ist für Menschen gemacht, die kein Chinesisch sprechen. Es gibt Hinweise zur Benutzung und eine kurze Einführung in die chinesische Sprache. Es ist klar gegliedert und gibt eine sehr gute Hilfestellung wenn man im für Europäer unbekannten Gebiet des chinesischen Essen unterwegs ist. Darüber hinaus gibt es auch die Übersetzungen für westliche Speisen und gängige westliche Marken.

Ich kann es als kleinen Führer wärmsten empfehlen.
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