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Chinese Dim Sum: Wel-Chuan Cultural and Educational Foundation (Chinesisch) Taschenbuch – 31. Dezember 1992

8 Kundenrezensionen

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 128 Seiten
  • Verlag: Wei-Chuan Pub (31. Dezember 1992)
  • Sprache: Chinesisch
  • ISBN-10: 0941676242
  • ISBN-13: 978-0941676243
  • Größe und/oder Gewicht: 26,1 x 18,7 x 1,3 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 194.346 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

Produktbeschreibungen

Synopsis

Bilingual: English and Chinese.


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Kundenrezensionen

4.6 von 5 Sternen
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Jamie Li am 5. Februar 2000
I've been eating dim sum all my life since I live only 10 minutes away from Chinatown. The recipes in this book comes out exactly like the restaurant's and bakeries. It's the best dim sum book I own!
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von badbetti am 17. Juli 2007
Ich habe schon einige Dim Sum-Bücher und wurde bisher immer enttäuscht, was deren Inhalt betrifft. Dieses Buch ist jedoch genau so, wie es für Dim Sum-Liebhaber sein muß! Sehr schöne Fotos, tolle und einfach nachzumachende Rezepte, genaue Schritt-für-Schritt-Erklärungen mit Bildern und viele, verschiedene Gerichte. Außerdem war jemand so klug, dem Buch einen Schutzumschlag zu verpassen, damit es auch einmal abgewischt werden kann, ohne das Buch zu beschädigen! Es ist nur schade, daß es dieses Buch NICHT auf deutsch gibt! Vielleicht entdeckt es ja mal ein deutscher Verlag! Aber nach einigen Blicken in ein engl. Wörterbuch hatte ich keine Probleme, die Rezepte zu lesen. Dieses Buch kann ich nur empfehlen!
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Rachel S. am 31. März 2000
This book provides recipes for dim sum mainstays and for more unusual, artisanal treats.
Wei-Chuan School is it!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Huong Nguyen am 20. Januar 2000
I have try this book and I really like it. It have step by step instructions and even pictures. If you like dim sum, then this book is for you. Try it, you might like it.
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