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Chic & Unique Vintage Cakes: 30 Modern Cake Designs from Vintage Inspirations (Englisch) Gebundene Ausgabe – 30. August 2013

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
  • Verlag: David & Charles (30. August 2013)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 1446302849
  • ISBN-13: 978-1446302842
  • Größe und/oder Gewicht: 27,6 x 21 x 1,5 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 76.393 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Zoe Clark is one of London's leading wedding cake designers. She is the author of five books on cake decorating and runs the Cake Parlour, where she offers cake decorating classes and bespoke cake design services for every occasion. Zoe has recently started supplying the world-renowned Fortnum & Mason store with an exclusive range of wedding and celebration cakes and cookies. www.thecakeparlour.com -- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe: Taschenbuch .

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Törtchen am 26. April 2014
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Ich bin von diesem Buch und der Kunst von Zoe Clark total begeistert. Das Buch begeistert durch die umfangreiche Bebilderung, dadurch das Maßeinheiten auch in anderen Größen angegeben sind.
Für alle Tortenbesteisterte schön anzusehen, für geübte sofort eine Anregung selbst etwas nachzumachen.

Freue mich schon aus ein nächstes Buch.

An Amazon - schön das man Mängelexemplare zu einem erschwinglichen Preis erhält und die Mängel kaum ersichtlich sind.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von begeistert am 4. Oktober 2013
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Tolle Ideen, super erklärt!
Die Torten sind schön abgebildet, so dass man eine gute Vorlage hat.
Ich finde es hervorragend dass die Rezepte angegeben sind
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von MaMo am 17. September 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Wer die Bücher von Zoe Clark kennt wird dieses Buch lieben :-)
Wie immer in Englisch aber schön und ausführlich bebildert.
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Von Jessica am 7. Juli 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Tolle Bilder, großartige Ideen, Schritt für Schritt erklärt!
Ich kann es kaum erwarten die erste Torte zu machen!
Ich bin begeistert!
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)

Amazon.com: 27 Rezensionen
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Project Constructing 19. November 2013
Von Mrs. Paulette Howard - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Expected greater emphasis on details/explanations of each project-somewhat disappointing. The projects featured were stunning and appreciated-again it would have been better received if a little more detail on project construction were included.
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Another shout-out to our girl, Zoe! 11. August 2013
Von Toni - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Love you Zoe! Love your talent! Love your creative mind! Love your cake projects!

Wow! Another fabulous book of cake tutorials from the incredible Zoe Clark, that is literally a showcase of cakes, cookies, and cupcakes that are creative and elegant, and with instructions that are clear and precise. If you have any of her other books, this follows in the same vein of presentation and teaching.

By now, most people in the cake world know that Zoe Clark is a world class cake decorator. She's also the owner of her ethereal "The Cake Parlour" in London. Behind her name and reputation are several other cake decorating books that are full of themed imagination and beauty.......this time she has taken vintage cakes and given them a solid pedestal from which to teach.

Following in the same vein as her other books, Zoe brings 30 projects, from 10 central themes, all coordinated between the main cake, with cupcakes and cookies to add to the beauty of each set. Part of the success of these genre of books is the photography and styling. Once again, Zoe has an incredibly talented team that gives you the rush of desire to create these jewels, by clear, crisp photography and perfect staging of each baked beauty.

I found that the details of the decorations and efforts needed to create each project is very doable, even for beginners, though beginners will need to be solid in the basics of cake decorating. Though there are plenty of photos, there is not detailed step-by-step photography, but what is shown is quite enough to understand the process. As for the written instructions, they are clear and detailed and many!

Some of the decorations on these projects will have tutorials, whereas others are assumed knowledge, in particular with the cookies and cupcakes. Between the front chapters and back chapters, the basics of cake baking and decorating are well presented for you.

Without giving all the details and spoiling the fun, the Contents are as such:

INTRODUCTiON

TOOLS & EQUIPMENT: Baking essentials, creative tools and materials are explained, dictionary-style.

PROJECTS: The projects themselves are all creative, beautiful, and amazing, in particular with details:
----There is a wedding cake with delicately piped "lace" as an overlay, with coordinating appliqué-style cookies and cupcakes.
----How about a jewelry box with matching ring boxes and cameo brooches?
----A total retro Art Deco cake.
----A hat box and hat cookies.
----This was an amazing cake.........a sewing machine with bobbins and "spools" of thread!
----Pinwheels are next and they are pretty and easy to make.
----This next project was awesome. An old fashioned telephone! You know......the ones that were connected to the wall? Big, black, heavy phones? No? I guess you need to be an old fogey over 30 to remember these!
----This cake is the blending of vintage and modern, with rice paper, bands, and pearls. Gorgeous!
---- Keeping in line with "vintage", an antique clock, with all the embellished swirls and beading is next. Wow! Looks like the one my grandparents used way back when.
----Now this project is my favorite one and will be my first to make. A vintage 50's strapless party dress complete with a crinoline skirt, all displayed on a mannequin (edible of course!) Yowza!

The remaining pages of this wonderful new book has the recipes for the cakes and frostings, portion guides, preparation guidelines, as well as the techniques and tools and molds needed to make all the striking decorations and embellishments. This section is worth the price of the book alone. Templates finish off the chapter.

Needless to say, this one has been placed right next to Zoe's other books in my cake library. You will not be disappointed if you enjoy this form of cake decorating.

Peace!
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Great ideas! 21. September 2013
Von Anonymous - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Good book for those with some cake decorating experience... and a good deal of patience. Perhaps not so great for decorating beginners.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Zoe does it again!!! 16. Dezember 2013
Von Diana Viera - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Zoe Clark happens to be one of my favorite sugar artists out there. In "Chic & Unique Vintage Cakes", she gets into the art of cake carving and her attention to details is amazing. She transforms cakes, cupcakes and cookies into gorgeous pieces of art! Another win for Zoe Clark ~ well done!!!
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
very pleased 3. Oktober 2013
Von Maureen - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Thank you Zoe Clark. Everything about this book is amazing from the step by step instructions to all the wonderful templates. I can't wait to get started.
Maureen
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