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"It's a visual treat " - TheKitchn.com
Kurzbeschreibung
The newest way to eat cake since the cupcake, these cute little treats are cake and frosting mixed together, dipped in chocolate or other candy coating, and decorated to make little yellow chicks, reindeer, jack-o-lanterns, a box of popcorn, and the most famous so far--one that looks like a cupcake. The cupcake version got Bakerella onto the Martha Stewart Show, where she wowed Martha with how cute and easy they were to make. The book includes more than 40 projects from koala bears and cute puppies to ghosts and snowmen. Basic recipes show how to make a classic cake pop and readers can go to the projects to embellish them into fabulously cute treats. Cake pops can be made with boxed cake mix and store-bought frosting but recipes from scratch are included for those who want them. Plus an extensive section of resources includes lists and photos of the different decorations that can be used to make the pops (red hots to oreos) and an array or Web sites to go to find them (though most can be purchased from an average supermarket). Loads and loads of photos are included throughout -- in fact every cake pop has a photo giving readers a visual reference for every project. Cake Pops are the newest and cutest way to eat cake since the cupcake! --Cake Pops are the brainchild of Angie Dudley aka Bakerella, a blog devoted to baking and, especially, to cake pops. --The Bakerella blog attracts more than 200,000 unique visitors a month and rising (more than 1 million page views) and has enough recognition to be solicited by magazines like Food & Wine (she gave them a Thanksgiving cake pop recipe), companies like General Mills (she was invited to create a halloween recipe using their cereal and was flown to the corporate office for a tour and wine and dine), and other bloggers including hot hot hot Pioneer Woman (who flew her in along with contest winners to her home to make cake pops) --Bakerella was on the Martha Stewart Show in 2008 to demonstrate how to make Cake Pops. (Martha loved them!) --This book has tons of photos--every project has a photo --The book has a lay-flat semi-concealed wire-o binding that leaves the reader hands free so they can attend to making their own cake pop creations --The website will support the book with a rotating selection of cake pops featured on the site. --Cupcakes are getting a bit saturated in the marketplace. This book offers a great alternative to cupcakes for bookstores and specialty retailers --What a deal! 40 projects--50+ photos--Web presence---all for only $19.95! --Bakerella.com has been recognized by popular Web sites such as: * The Pioneer Woman * Evite * Craftzine * Serious Eats * Cookie Magazine (defunct) * Hostess with the Mostess * Brides * Slashfood * Chow * Cupcakes Take the Cake --Bakerella.com was nominated for Best Food Blog in the 2009 Weblog Awards. (www.bloggies.com).
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
13 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Spiralbindung
Hallo,
ich habe mir bereits vor 6 Wochen das Buch von Bakerella bestellt, darin geht es um "Cakepops" !
Im Buch enthalten sind Rezeptvorschläge, Abbildungen der einzelnen Cakepops sowie eine Liste wo man die versch. Sachen bekommt (allerdings in den USA!) .. auch gibt es einige Abbildungen mit Tips wie man die Pops in die Schokolade taucht etc. !
Jetzt das große ABER ...
Ich habe gehofft, das für die einzelnen Figuren der Pops auch Abbildungen dabei sind, wie sie genau gemacht werden, stattdessen steht nur dabei "den Teig in Quaderform bringen" oder "den Teig in 3Eck-Form bringen" .
Einzelne Schritte (in Bildern) zu den Popsmotiven sucht man leider vergebens,man findet nur Text ... und das finde ich sehr schade !
Ansonsten ein schönes Buch, aber bzgl. dem letzten Absatz vergebe ich hier für nur 3 Sterne !
LG
ich habe mir bereits vor 6 Wochen das Buch von Bakerella bestellt, darin geht es um "Cakepops" !
Im Buch enthalten sind Rezeptvorschläge, Abbildungen der einzelnen Cakepops sowie eine Liste wo man die versch. Sachen bekommt (allerdings in den USA!) .. auch gibt es einige Abbildungen mit Tips wie man die Pops in die Schokolade taucht etc. !
Jetzt das große ABER ...
Ich habe gehofft, das für die einzelnen Figuren der Pops auch Abbildungen dabei sind, wie sie genau gemacht werden, stattdessen steht nur dabei "den Teig in Quaderform bringen" oder "den Teig in 3Eck-Form bringen" .
Einzelne Schritte (in Bildern) zu den Popsmotiven sucht man leider vergebens,man findet nur Text ... und das finde ich sehr schade !
Ansonsten ein schönes Buch, aber bzgl. dem letzten Absatz vergebe ich hier für nur 3 Sterne !
LG
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Spiralbindung
Angie Dudley ist die Erfinderin der in Amerika unheimlich populären Cake Pops. Da ich ihren Blog sehr liebe, musste ich auch das Buch kaufen. Aber ehrlich: Wer sich an Cake Pops trauen will, sollte zuerst mit einfachen runden Kugeln und simplen Verzierungen üben. In diesem Buch werden hauptsächlich sehr anspruchsvolle Cake Pops präsentiert - schön zum Anschauen, aber schwierig nachzumachen.
Dass man einige Dinge in Deutschland nicht bekommt, ist schade, aber man kann mit etwas Kreativität fast alles auf unsere Verhältnisse ummünzen. Die Hüte der Schneemänner (siehe Kundenfotos) habe ich z. B. aus Eiskonfekt und Weihnachts-Schokokringeln mit Nonpareilles gemacht. Was man sich aber unbedingt (über das Internet) besorgen sollte, sind Candy Melts. Diese sind für das Überziehen der Cake Pops UNBEDINGT nötig!
Noch zwei Tipps von mir:
* Wer sich das Kuchen backen sparen möchte, kann Cake Pops auch aus zerhackten Oreos herstellen.
* Statt Frosting verwende ich zum Mischen der Cake Pop Masse immer nur Frischkäse. Den schmeckt man nicht heraus und die Masse wird nicht noch süßer als sie ohnehin schon ist.
Cake Pops sind auf jeden Fall ein großer Renner auf allen Festen und werden garantiert auch in Deutschland ein großer Trend!
Dass man einige Dinge in Deutschland nicht bekommt, ist schade, aber man kann mit etwas Kreativität fast alles auf unsere Verhältnisse ummünzen. Die Hüte der Schneemänner (siehe Kundenfotos) habe ich z. B. aus Eiskonfekt und Weihnachts-Schokokringeln mit Nonpareilles gemacht. Was man sich aber unbedingt (über das Internet) besorgen sollte, sind Candy Melts. Diese sind für das Überziehen der Cake Pops UNBEDINGT nötig!
Noch zwei Tipps von mir:
* Wer sich das Kuchen backen sparen möchte, kann Cake Pops auch aus zerhackten Oreos herstellen.
* Statt Frosting verwende ich zum Mischen der Cake Pop Masse immer nur Frischkäse. Den schmeckt man nicht heraus und die Masse wird nicht noch süßer als sie ohnehin schon ist.
Cake Pops sind auf jeden Fall ein großer Renner auf allen Festen und werden garantiert auch in Deutschland ein großer Trend!
3 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Spiralbindung|Von Amazon bestätigter Kauf
das buch ist super, viel ausfuehrlicherere step by step erklaerungen, als auf der website von bakerella. ein grosses problem jedoch sind die ganzen zutaten fuer augen, mund, kopf etc.... diese suessigkeiten kann man nirgens hier in deutschland bekommen, habe bis jetzt noch keine loesung fuer dieses problem...
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