- Gebundene Ausgabe: 240 Seiten
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (25. März 2003)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3774209774
- ISBN-13: 978-3774209770
- Größe und/oder Gewicht: 21,2 x 12,6 x 1,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 752.493 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Burgund blickt auf eine 2000-jährige Weinbaugeschichte zurück, dennoch ist die Entwicklung in einem der ältesten Weinbaugebiete der Welt noch lange nicht abgeschlossen. Unter der Vielzahl der Produzenten, welche zum Teil sehr unterschiedliche Qualität produzieren, den richtigen Wein zu finden, benötigt man einen qualifizierten und übersichtlichen Führer, wie Serena Sutcliff's Burgund 2003 / 04. Der etablierte Einkaufsführer bietet einen tiefen Einblick in eine der wichtigsten Weinbauregionen Frankreichs und ist ein unentbehrlicher Begleiter für Einsteiger und Kenner.
Der Verlag über das Buch
Burgund blickt auf eine 2000-jährige Weinbaugeschichte zurück, dennoch ist die Entwicklung in einem der ältesten Weinbaugebiete der Welt noch lange nicht abgeschlossen. Unter der Vielzahl der Produzenten, welche zum Teil sehr unterschiedliche Qualität produzieren, den richtigen Wein zu finden, benötigt man einen qualifizierten und übersichtlichen Führer, wie Serena Sutcliff´s Burgund 2003 / 04. Der etablierte Einkaufsführer bietet einen tiefen Einblick in eine der wichtigsten Weinbauregionen Frankreichs und ist ein unentbehrlicher Begleiter für Einsteiger und Kenner.
Vorwort von Hugh Johnson
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
Der weiter oben stehenden Beschreibung zum Buch ist eigentlich nicht viel hinzuzufügen.
Ich denke es handelt sich hier um ein Standardwerk zum Thema Weine aus dem Burgund.
Das Buch ist sehr kenntnisreich, fundiert, detaillreich und mit einer spitzen Zunge geschrieben. Es wird bei der Bewertung oder Beurteilung der einzelnen Erzeuger kein Blatt vor den Mund genommen. Ist ein Wein mäßig, oder hat ein renomierter Erzeuger nachgelassen, ist die Qualität des erzeugten Weines wechselhaft - Serena Sutcliffe scheut sich nicht das explizid anzusprechen, ohne bei ihren Äußerungen ein Blatt vor den Mund zu nehmen.
Ich denke es handelt sich hier um ein Standardwerk zum Thema Weine aus dem Burgund.
Das Buch ist sehr kenntnisreich, fundiert, detaillreich und mit einer spitzen Zunge geschrieben. Es wird bei der Bewertung oder Beurteilung der einzelnen Erzeuger kein Blatt vor den Mund genommen. Ist ein Wein mäßig, oder hat ein renomierter Erzeuger nachgelassen, ist die Qualität des erzeugten Weines wechselhaft - Serena Sutcliffe scheut sich nicht das explizid anzusprechen, ohne bei ihren Äußerungen ein Blatt vor den Mund zu nehmen.
Doch nicht nur zum Einkauf taugt der Führer. Er ist außerdem ein vollwertiges Nachschlagewerk zum Thema Wein aus dem Burgund mit einer fast unglaublichen Fülle an Informationen, bedenkt man die Größe dieses Taschenführers.
Auf eine Bewertung und die Vorstellung und Beschreibung einzelner Weine (wie in anderen Einkaufsführern) verzichtet die Autorin gänzlich.
Die Informationen bezüglich der einzelnen Weine der Winzer sind allgemeiner gehalten ("Bester Erzeuger in der Region" / "Bekannt für den weißen Rully aus der Lage xy" / "Vielleicht bester Erzeuger roter Mercurey Weine" / "Macht außerdem noch einen hervorragenden Corton Charlemagne").
Bleibt nur zu hoffen, dass der Führer erneut in einer aktualisierten Version in bälde neu aufgelegt wird. Trotz der nicht mehr ganz taufrischen Ausgabe (Ausgabejahr 2003) bleibt der Führer ein unbedingter Kauf!
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