Ich faste jedes Jahr ca. eine Woche lang nach diesem Buch. Es ist eine Wohltat, nicht nur weil die Kilos purzeln, sondern weil man sich hinterher auch viel "reiner" fuehlt, sowohl koerperlich als auch geistig. Gewinn durch Verzicht ist hier das Motto.
Dieses Buch liefert eine sehr wertvolle Anleitung zur Gestaltung einer Fastenwoche, die natuerlich auch verlaengert werden kann. Es werden beschrieben der Entlastungstag mit Rezepten, der erste Fastentag, an welchem gruendlich abgefuehrt werden sollte, Fastengetraenke, Begleitprogramm, wie Leberwickel, Massagen, Bewegung, das Fastenbrechen sowie Tipps fuer die Aufbautage nach dem Fasten.
Ganz besonders gut gefaellt mir allerdings, dass auch sehr ausfuehrlich beschrieben wird, was waehrend des Fastens im Koerper passiert. Wie stellt der Koerper seinen Stoffwechsel um, so dass die Ernaehrung von Innen heraus funktioniert. Was passiert im Darm, was im Herz-Kreislauf-System. Inwiefern koennen Krankheiten positiv beeinflusst werden. Eine Fuelle von Informationen, auch die Ernaehrung nach dem Fasten betreffend. Denn das ist das Beste am Fasten: es ermoeglicht uns, unsere Ernaehrung und unseren Lebensstil zu aendern! Deann nach dem Fasten will man oft gar nicht mehr zurueck zu den alten Gewohnheiten.
Ich nehme dieses Buch jedes Jahr wieder vor meiner Fastenwoche zur Hand, denn bei der Lektuere bekomme ich schon richtig Lust, moeglichst bald mit dem Fasten zu beginnen und freue mich darauf.