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Buchf�hrung f�r das Hotel- und Gastst�ttengewerbe, Lehrbuch

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Buchf�hrung f�r das Hotel- und Gastst�ttengewerbe, Lehrbuch [Taschenbuch]

Karl J. Wolfert (Autor)

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Produktinformation

Taschenbuch: 311 Seiten
Verlag: Merkur; Auflage: 14. A. (14. Mai 2009)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3812002299
ISBN-13: 978-3812002295
Gr��e und/oder Gewicht: 24,1 x 17 x 1,4 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 140.287 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen

Klappentext

Dieses Lehrbuch ist am Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf "Fachgehilfe/-gehilfin im Hotel- und Gaststättengewerbe" ausgerichtet. Die Stoffinhalte gehen teilweise über die gefordeten Prüfungsinhalte hinaus, damit das Buch auch in den Berufsfachschulen, Fachschulen und Meistervorbereitungslehrgängen eingesetzt werden kann. Zugrunde liegt der Kontenrahmen der AkA (ausgerichtet am Spezialkontenplan 70 der DEHOGA).Sehr viel Wert wurde auf prüfungsgerechte Übungsaufgaben gelegt.

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