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Brottrunk - Sauer und gesund: Vitalität für Haut, Darm und Immunsystem. So kommt Ihr Säure-Basen-Haushalt in Ordnung. Alles aus Orthomolekularer Medzin und Erfahrungsheilkunde
 
 
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Brottrunk - Sauer und gesund: Vitalität für Haut, Darm und Immunsystem. So kommt Ihr Säure-Basen-Haushalt in Ordnung. Alles aus Orthomolekularer Medzin und Erfahrungsheilkunde [Taschenbuch]

Günter Gerhardt , Bettina Wenzel
4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 96 Seiten
  • Verlag: Haug Sachbuch; Auflage: 1 (26. März 2003)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3830420951
  • ISBN-13: 978-3830420958
  • Größe und/oder Gewicht: 21,6 x 15,4 x 1 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 83.508 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Aus Russland kommt die Tradition, Brot mit Gewürzen und Wasser zu vergären. Dieser so genannte Kwass ist stark alkoholhaltig, gilt aber als sehr gesund. Seit 1981 gibt es einen deutschen Brottrunk: Bäckermeister Kanne versetzte Sauerteig-Brot mit Quellwasser und ließ es milchsauer vergären, also ohne Entwicklung von Alkohol, ähnlich der Herstellung von Sauerkraut. Regelmäßig angewandt, reinigt der Brottrunk den Darm und stärkt das Immunsystem. Aus der Erfahrungsheilkunde ist bekannt, dass er bei Neurodermitis oder Schuppenflechte hilft und einen zu hohen Cholesterin- oder Blutzuckerspiegel senken kann.
Säure-Basen-Gleichgewicht und Orthomolekulare Medizin
Seit 20 Jahren wird diese Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Enzymen und Milchsäurebakterien begeistert getrunken. Die Gründe für die Steigerung des Wohlbefindens lagen dabei ebenso lange im Dunkeln. Mit dem heutigen Wissen um Säure-Basen-Gleichgewicht und Orthomolekulare Medizin lassen sich viele der Wirkungen erklären.
Jetzt wi ssenschaftlich untersucht
Unter Naturheilkundlern ist der Brottrunk schon lange ein Geheimtipp. Inzwischen haben sich auch Ärzte und Wissenschaftler mit diesem Getränk beschäftigt. In diesem Buch finden Sie Erfolgsberichte aus der Erfahrungsheilkunde, konkrete Anwendungsbeispiele und einen aktuellen Überblick über Studien, die sich mit dem Brottrunk beschäftigen

Buchrückseite

Gesundheit von innen Aus Russland kommt die Tradition, Brot mit Gewürzen und Wasser zu vergären. Dieser so genannte Kwass ist stark alkoholhaltig, gilt aber als sehr gesund. Seit 1981 gibt es einen deutschen Brottrunk: Bäckermeister Kanne versetzte Sauerteig-Brot mit Quellwasser und ließ es milchsauer vergären ? also ohne Entwicklung von Alkohol, ähnlich der Herstellung von Sauerkraut. Regelmäßig angewandt, reinigt der Brottrunk den Darm und stärkt das Immunsystem. Aus der Erfahrungsheilkunde ist bekannt, dass er bei Neurodermitis oder Schuppenflechte hilft und einen zu hohen Cholesterin- oder Blutzuckerspiegel senken kann. Säure-Basen-Gleichgewicht und Orthomolekulare Medizin Seit 20 Jahren wird diese Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Enzymen und Milchsäurebakterien begeistert getrunken. Die Gründe für die Steigerung des Wohlbefindens lagen dabei ebenso lange im Dunkeln. Mit dem heutigen Wissen um Säure-Basen-Gleichgewicht und Orthomolekulare Medizin lassen sich viele der Wirkungen erklären. Jetzt wissenschaftlich untersucht Unter Naturheilkundlern ist der Brottrunk schon lange ein Geheimtipp. Inzwischen haben sich auch Ärzte und Wissenschaftler mit diesem Getränk beschäftigt. In diesem Buch finden Sie Erfolgsberichte aus der Erfahrungsheilkunde, konkrete Anwendungsbeispiele und einen aktuellen Überblick über Studien, die sich mit dem Brottrunk beschäftigen. Dr. med. Günter Gerhardt ist Facharzt für Allgemeinmedizin und Vorsitzender der Landeszentrale für Gesundheitsförderung Rheinland-Pfalz. Er ist seit vielen Jahren Moderator erfolgreicher Gesundheitssendungen und Verfasser zahlreicher Sachbücher. Bettina Wenzel ist Medizinjournalistin in der Redaktion von Dr. Gerhardt.

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
15 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
Zuerst mal wird erörtert was Brottrunk eigentlich ist und woraus er besteht.
Es folgen diverse Kapitel in denen die vielen Anwendungsgebiete des Brottrunks aufgelistet werden. Diesem Buch zufolge hilft er bei: der Sanierung der Darmflora, bei Verdauungsbeschwerden, zur Stärkung des Imunsystems, bei Übersäuerung, der Herstellung bestimmter Vitamine im Körper, bei Allergien, bei Hautkrankheiten, bei Hefepilz, Gefäßkrankheiten, bei Zuckerkrankheit.... .
Diverse Anwendungsformen wie z.B Trink-Kur, Bäder und Einläufe werden vorgestellt.
Das Buch enthält auch die fast schon obligatorische Vitamintabelle, also in welchen Nahrungsmitteln kommen die einzelnen Vitamine vor und welche Mangelerscheinungen können auftreten.
Auf ca. 10 Seiten Erfahrungberichten und Briefzuschriften werden dem Leser Geschichten von wahren Wunderheilungen vorgesetzt.
Mein Fazit: dieses Buch macht erst gar nicht den Versuch objektiv erscheinen zu wollen. Es liest sich eher wie ein 120-seitiges Werbeprospekt. Es ist aber sicher geeignet sich über das Thema Brottrunk zu informieren. Die Entscheidung, ob sich ein Selbstversuch lohnt muss aber jeder für sich selbst treffen. (Der Literpreis für den Kanne-Brottrunk liegt bei ca. 2,4Euro, das wären also ca. 30Euro für einen Monat bei zwei Gläsern pro Tag.) Auf jeden Fall weckt das Buch eine sehr hohe Erwartungshaltung beim unkritischen Leser. Bei kranken Menschen Hoffnungen zu wecken (augenscheinlich um ein Produkt zu promoten) halte ich für unseriös. Trotzdem, ein Buch welches das Thema Brottrunk objektiv behandelt gibt es wohl nicht, deshalb lohnt sich die Anschaffung dieses Buches für jeden der Brottrunk anwendet oder anwenden will.
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5 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von FrancFern
Format:Taschenbuch
Das Buch eignet sich bestens um einen Einstieg in das Thema "Brottrunk" zu bekommen. Jeder der sich für seine Gesundheit interessiert und unterhaltsam informiert werden will (mit vielen Farbfotos) darf hier sorglos zugreifen.
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