- Gebundene Ausgabe: 64 Seiten
- Verlag: Edel Germany; Auflage: 1., Aufl. (April 2008)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3868031154
- ISBN-13: 978-3868031157
- Größe und/oder Gewicht: 19,6 x 19,6 x 1,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 271.061 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Mal schnell ein Brot in den Ofen schieben - hier sind die Rezepte dazu! Die kleinen Kochbücher im quadratischem Format zum Mitnehmpreis sind die idealen Mitbringsel zu jedem Anlass und für jeden Geschmack!
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Einleitungssatz
Landbrot mit frischem Salbei warm auf den Tisch gebracht, passt an Wintertagen vorzüglich zu herzhaften Suppen und Aufläufen. Lesen Sie die erste Seite Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Landbrot mit frischem Salbei warm auf den Tisch gebracht, passt an Wintertagen vorzüglich zu herzhaften Suppen und Aufläufen. Lesen Sie die erste Seite Ausgewählte Seiten ansehen
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
19 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Habe das Buch erhalten, durchgelesen, einiges probiert - und bin begeistert.
Die Zutaten sind zu allermeist einfach zu bekommen, man MUSS ja auch nicht alles Bio einkaufen, auch wenn die Autorin das anregt. Nur sehr wenige Rezepte verlangen nach etwas außergewöhnlicheren Zutaten wie "frischer, im Ofen getrockneter Kokosnuss". Auch dort werden aber gängigere Alternativen vorgeschlagen.
Die Rezepte sind abwechslungsreich und relativ einfach zu machen. Allerdings sollte gesagt werden, dass sich bei einigen Rezepten das Wort "blitzschnell" aufs Teizusammenrühren bezieht - man sollte aber darauf achten, dass teilweise noch Zutaten eingeweicht werden sollen. Also: manchmal ein bisschen mehr Zeit einplanen. Im Großen und Ganzen sind die Rezepte jedoch tatsächlich sehr schnell gemacht und backen dann vor sich hin.
Dazu: sehr appetitliche, anregende Fotos!
Meine Wertung: VIER GROSSE STERNE!
Die Zutaten sind zu allermeist einfach zu bekommen, man MUSS ja auch nicht alles Bio einkaufen, auch wenn die Autorin das anregt. Nur sehr wenige Rezepte verlangen nach etwas außergewöhnlicheren Zutaten wie "frischer, im Ofen getrockneter Kokosnuss". Auch dort werden aber gängigere Alternativen vorgeschlagen.
Die Rezepte sind abwechslungsreich und relativ einfach zu machen. Allerdings sollte gesagt werden, dass sich bei einigen Rezepten das Wort "blitzschnell" aufs Teizusammenrühren bezieht - man sollte aber darauf achten, dass teilweise noch Zutaten eingeweicht werden sollen. Also: manchmal ein bisschen mehr Zeit einplanen. Im Großen und Ganzen sind die Rezepte jedoch tatsächlich sehr schnell gemacht und backen dann vor sich hin.
Dazu: sehr appetitliche, anregende Fotos!
Meine Wertung: VIER GROSSE STERNE!
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Gutes kleines Buch was einem alternativen zu Brotbackmischungen aufzeigt. Ich wage zu bezweifeln dass alle in diesem Buch vorgestellten Rezepte wirklich das halten was in der Beschreibung versprochen wird. Trotzdem ein gutes Buch was zum Nachbacken verführt.
9 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
I don't agree with the very first reviewer who rated this book one star only. To set the record, this book has been translated from an non-German work. In the original *English* version you can clearly understand that the author supplies an assortiment of *quick* breads which, as many people would agree, are BREAD in the purest meaning of it. It's not that the whole world enjoys or sees bread exclusively as the sauerteig sort!
I do recommend this book because it's a good one.
I do recommend this book because it's a good one.
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