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Brot und Kleingebäck [Gebundene Ausgabe]

Erika Casparek-Türkkan , Elisabeth Döpp , Angelika Ilies , Erika Casparek- Türkkan
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
  • Verlag: Gräfe & Unzer (1999)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 377423177X
  • ISBN-13: 978-3774231771
  • Größe und/oder Gewicht: 29 x 21,4 x 1,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 694.541 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Super! 15. Juni 2001
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Wie auch die anderen Bände der GU Küchenbibliothek-Reihe ist auch dieses Buch eindeutig sein Geld wert. Vielfältige, problemlos nachvollziehbare und zuverlässige Rezepte die stets versuchen, eine repräsentative Auswahl darzustellen: man findet sowohl leichte Weißbrote als auch Vollwertig-Kerniges, Klassiker genauso wie Internationale Spezialitäten. Insgesamt würde ich den Band eher Fortgeschrittenen empfehlen, die sicher auch von der erfreulich ausführlichen Warenkunde und den ausgiebigen Hintergrundinformationen und Tips profitieren werden.
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