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Brilliant Biscuits

Brilliant Biscuits [Kindle Edition]

Pamela Giles

Kindle-Preis: EUR 5,77 Inkl. MwSt. und kostenloser drahtloser Lieferung über Amazon Whispernet

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A colourful fun 'how to' guide to decorating biscuits and cookies. Packed full of design ideas and decorating tips, providing inspiration to the home cook. Comprehensively covers the essential equipment required, tried-and-tested biscuit recipes, how to store biscuit dough, roll it out, cut out shapes, bake and store the cooked biscuits, how to colour royal icing and store icing, as well as how to include children in the fun.

The main section of the book is divided into different collections: "Commotion in the ocean", "The animals went in two by two...", "For the love of biscuits", "A woodland walk", "We're going to the chapel", "Down on the farm" are just some of the book's 32 collections.

Each collection illustrates particular shapes, colours and designs, with accompanying text describing how to decorate the biscuits and cookies. This helps novice decorators to build a cumulative set of skills as they try out different biscuit and cookie shapes and designs.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Pamela Giles runs Adventures in Biscuits, a successful business in Richmond, Surrey, creating bespoke biscuits for children's parties, birthdays, weddings, Halloween, Christmas and Easter, for whenever there's a special occasion to celebrate.


  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 5670 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 192 Seiten
  • Verlag: Right Way (20. September 2012)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Englisch
  • ASIN: B0070TRD22
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Amazon Bestseller-Rang: #336.047 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf (beta) 5.0 von 5 Sternen  1 Rezension
5.0 von 5 Sternen When is the next volume coming out? 3. Dezember 2012
Von I. Darren - Veröffentlicht auf
Sometimes the simplest ideas make the best things and this book may be no exception to the rule. Put simply, this book is a treasure trove of ideas about how to decorate biscuits (or cookies as they are known in the United States).

The book includes all the advice you may need to get up and going, although many more-experienced cooks might skip the guide to baking biscuits and go straight to the designs. After a brief overview about decorating equipment and icing, it is time to roll up your sleeves and get creative.

The designs are split into collections and here the author's creativity begins to shine. Designs such as Australiana, a vintage tea party, a visit from the stork or Dad's toolkit manage to provide fresh, inspiring and yet rather simple transformations to the humble biscuit that will brighten up every possible occasion. And what is more, even if you tire of the various designs you will be inspired to make your own variation on a theme too.

Throughout the book various hints and tips appear to further help you fine tune your art, so skip through pages at your peril. You could while away a long time just looking at the wonderful photographs too. Just don't look at this book if you are on a diet. Or, come to think of it, with your child by your side or they will soon make a VERY long list of biscuits that they would like... and children seem to never forget!

There's nothing more to say. A great book at a competitive price which fills a niche with aplomb. When is the next volume coming out?
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