Als ich nach einem Kochbuch für Feste suchte, wollte ich ebenso wohlschmeckendes Essen als auch Tipps für die Vorbereitung. Ich hatte mir Bücher zur Auswahl bestellt, letztendlich behielt ich nur dieses Brigitte-Kochbuch: Es ist klar gegliedert nach Anlass und Gästezahl, bei jedem Menuevorschlag gibt es einen Vorbereitungsplan und gerade bei den Menues für 4-8 Personen sind die Mengenangaben für 4 bzw. 8 Personen am Schluss der Rezepte schon berechnet - ein grosser Vorteil! Schön ist auch, dass sich für jeden Geldbeutel ein Rezeptvorschlag findet.
Am zweiten Weihnachtsfeiertag habe ich meine Eltern zum Essen eingeladen, mich dabei an die Planungsratschläge gehalten und habe nur Lob geerntet! Den nächsten Test wird das Buch am Wochenende bestimmt bestehen, wenn mein Freund und ich das erste Mal für 10 Freunde kochen.
Ich empfehle dieses Buch für jeden, der gerne Gäste einlädt und bei den Vorbereitungen keinen Stress wünscht.