Meine alte Bosch Küchenmaschine wurde immer altersschwächer, nicht was die Motorleistung angeht, sondern die Verbindungsteile und das Zubehör waren sozusagen ausgemergelt und teilweise kaputt, nach einer Lebenszeit von mehr als 24 Jahren darf das aber auch sein. So überlegte ich, eine neue Küchenmaschine mit dem entsprechenden Zubehör anzuschaffen. Nach vielfältiger Information und meiner guten Erfahrung mit Bosch wegen, bestellte ich eine neue, leistungsfähige Bosch Mum 86R und das zu erwähnende Schnitzelwerk MUZ 8DS1. Da ich viel Obst und Gemüse verarbeite, war mir das Schnitzelwerk besonders wichtig. Beim Auspacken war ich aber sehr skeptisch, da das ganze Plastikwerk recht "billig" erschien. Ich baute alles sachgerecht zusammen, befestigte es an der Küchenmaschine und fing an, Äpfel für den Apfelstrudel zu schnitzeln. In gewohnter Weise legte ich Äpfel um Äpfel nach und drückte diese mit der Hilfsvorrichtung in den Einfüllschacht. Plötzlich ging nichts mehr weiter. Ich baute das Schnitzelwerk auseinander und musste feststellen, dass die Antriebswelle gebrochen war. Ich war entsetzt. Nun war mir auch klar, warum gleich eine 2. Antriebswelle mitgeliefert wurde. Da konstruieren Fachleute ein derartig wuchtiges, schweres Gerät mit einer enormen Motorleistung und die Zubehörteile brechen wegen Kleinigkeiten. Auf Nachfrage bekam ich die Antwort, dass das die Sollbruchstelle sei und zum Schutz vor Motorschäden konstruiert wurde. Mir erscheint dies lächerlich, diese Probleme hatte ich beim alten Gerät nie, und man möchte meinen, dass innerhalb eines viertel Jahrhunderts eine positive Weiterentwicklung stattfindet, dem scheint aber nicht so. Schade!! Immerhin war der Hausgeräteservice so nett und schickte mir eine Antriebswelle kostenlos zu! Gleichzeitig habe ich mir einen Vorrat an Antriebswellen zugelegt, denn es gibt nichts Schlimmeres, als nicht funktionierende Küchengeräte, die man aber dringend zum Kochen brauchen würde.