eine Maschine, die selbst kleine Menge wie z.B. Eiweiß von 1 Ei sehr gut verarbeitet. Teig wird sehr gut verrührt, Schlagsahne sehr gut geschlagen, die Handhabung ist klasse, sie sieht gut aus, ich kann sie nur empfehlen. Ich bin schon sehr gespannt, wie sie schwere Teige wie Königskuchen und Quarkstollen verarbeiten wird. Das ist mit einem Handgerät ja immer sehr mühsam. Die zahlreichen Rezepte, die dabei sind, kann ich übrigens auch sehr empfehlen.
Die Position des Rührbesens, der immer am Rand rührt und die erhabene Form der Mitte der tollen Edelstahlschüssel finde ich ausgesprochen genial.