Ich hab mir diesen Grill vor 2 Wochen gekauft und schon etwas experimentiert.
Erstmal zur Leistung dieses Geräts: 2 Schweinenackensteaks sind innerhalb 10-15min gegrillt (inkl aufheizen).
Interessanter ist hierbei, die Bedienung des Geräts. Normalerweise wird in die schwarz-emaillierte Schale Wasser geschüttet und ein Aluminium-Reflektor-Blech drin versenkt.
Das gibt aber immer eine furchbare Sauerei, weil man das Gerät inklusive Wasser zum Entleeren tragen muss und es sehr schwierig ist, nichts zu verschütten, weil Löcher im Metall relativ weit unten sind.
Besser gehts, wenn man die schwarze Wanne füllt, das Reflektorblech oben aufschwimmen lässt und es selbst nur etwas füllt. Nur soviel, dass der tropfende Saft vom Fleisch nicht am Blech festbraten kann.
Man muss etwas spielen - wenn man es raushat, dann ist die Reinigung ein Kinderspiel.