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Kurzbeschreibung
Zuhause Schlemmen ist beliebter denn je, nicht nur wegen der hohen Restaurantpreise - das Wohlfühlen und Verwöhnen spielt dabei die Hauptrolle. Und ein Genießermenü für zwei verzaubert doppelt, wenn es in maximal einer Stunde auf den Tisch kommt. Hier sind sie, 3-Gänge-Menüs, die nicht viel Zeit rauben, aber dennoch beeindrucken. Gespickt mit internationalen Rezeptideen für Salate, Suppen, Fleisch, Fisch und als krönenden Abschluss natürlich ein Dessert. Lust auf klassisches, mediterranes, orientalisches oder vegetarisches Menü? Die finden Sie gleich fix und fertig zusammengestellt in unserem Menüplaner. Und was das Menü so richtig rund macht - Aperitif mit schnellen Häppchen, die passenden Getränke, Tischdeko, Digestif und Kaffee - erfahren Sie so ganz nebenbei.
Der Verlag über das Buch
Zuhause Schlemmen ist beliebter denn je, nicht nur wegen der hohen Restaurantpreise - das Wohlfühlen und Verwöhnen spielt dabei die Hauptrolle. Und ein Genießermenü für zwei verzaubert doppelt, wenn es in maximal einer Stunde auf den Tisch kommt. Hier sind sie, 3-Gänge-Menüs, die nicht viel Zeit rauben, aber dennoch beeindrucken. Gespickt mit internationalen Rezeptideen für Salate, Suppen, Fleisch, Fisch und als krönenden Abschluss natürlich ein Dessert. Lust auf klassisches, mediterranes, orientalisches oder vegetarisches Menü? Die finden Sie gleich fix und fertig zusammengestellt in unserem Menüplaner. Und was das Menü so richtig rund macht - Aperitif mit schnellen Häppchen, die passenden Getränke, Tischdeko, Digestif und Kaffee - erfahren Sie so ganz nebenbei.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Das Kochbuch als solches ist nicht schlecht, aber die Rezepte gehen auch nicht schneller als in anderen Kochbüchern. Ich habe mir das Buch aufgrund eines Tipps in der Zeitschrift "Eltern" bestellt. Dort stand, dass man auch nach dem Zubettgehen der Kinder so noch ein kurzes Menü zaubern kann... Wenn man um 21:30h erst essen möchte, mag das stimmen, denn die Menüs dauern laut Zeitangabe mindestens 1Std. (Ich habe weit länger gebraucht.). Das ist für mich kein Blitzkochbuch und ein weiteres, normales Kochbuch hätte ich nicht benötigt!
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Zu Beginn gibt es Tipps zum Tischdecken. Ganz nützlich, aber so hübsch brauche ich es persönlich für mich zu Hause nicht (welches ist das richte Glas und wo hat es zu stehen... Naja...)
Danach folgt die Doppelseite "Aperitifs und kleine Häppchen". Für mich ganz interessant, auch die kleinen Rezepte sind gut vorzubereiten und sind gute Ideengeber für mich.
Anschließend kommt das erste Kapitel "Vorspeisen".
Ich finde sie ganz interessant und sie klingen wirklich ganz lecker.
Immer stehen ein paar nützliche Tipps dabei und die Bilder zeigen Vorschläge, wie die Speisen dann hinterher schön auf dem Teller aussehen können-
Von Salten über Suppen und Dips ist alles dabei.
Im Kapitel "Hauptgerichte" gibt es auch wieder die verschiedensten Gerichte. Bei Fisch, Suppe, Gemüse und Fleisch wird jeder fündig. Sogar ein Wildrezept ist dabei.
Auch ist immer mal wieder ein vegetarisches Rezept dabei.
Wer hier nix bei findet ist selber schuld.
Die Desserts kommen natürlich auch nicht zu kurz. Hier gibt es auch wieder einige gute Vorschläge und eine große Abwechslung bei der Auswahl der Desserts.
Mengenangaben passen immer ganz gut für 2 Personen. Wer allerdings einen guten Esser dabei hat, sollte vielleicht etwas drauf rechnen...
(z.B. würden 2 Zanderfilets allein nicht reichen... bei einem 3-Gang-Menü wäre es vielleicht ok, aber so einzeln eher nicht...)
Ich muss aber sagen, Blitzmenüs sind das nicht so wirklich.
Vielleicht Blitz-3-Gänge-Menüs, das würde eher passen. Denn ich finde die ganzen Menüs etwas "prollig".
Ich denke, wenn man seinem Liebsten etwas besonderes kochen möchte, oder sein Date beeindrucken möchte, ist mit diesem Büchlein sehr gut beraten.
Wer denkt, dass man hier die Anleitung findet, hier ruckzuck mal fix was hin zu zaubern, der ist wohl eher auf der falschen Fährte hier.
Einige Rezepte benötigen (vor allem bei den Desserts) Vorlaufzeit.
Mir gefällt es trotzdem ujnd daher die 5 Sterne!
Danach folgt die Doppelseite "Aperitifs und kleine Häppchen". Für mich ganz interessant, auch die kleinen Rezepte sind gut vorzubereiten und sind gute Ideengeber für mich.
Anschließend kommt das erste Kapitel "Vorspeisen".
Ich finde sie ganz interessant und sie klingen wirklich ganz lecker.
Immer stehen ein paar nützliche Tipps dabei und die Bilder zeigen Vorschläge, wie die Speisen dann hinterher schön auf dem Teller aussehen können-
Von Salten über Suppen und Dips ist alles dabei.
Im Kapitel "Hauptgerichte" gibt es auch wieder die verschiedensten Gerichte. Bei Fisch, Suppe, Gemüse und Fleisch wird jeder fündig. Sogar ein Wildrezept ist dabei.
Auch ist immer mal wieder ein vegetarisches Rezept dabei.
Wer hier nix bei findet ist selber schuld.
Die Desserts kommen natürlich auch nicht zu kurz. Hier gibt es auch wieder einige gute Vorschläge und eine große Abwechslung bei der Auswahl der Desserts.
Mengenangaben passen immer ganz gut für 2 Personen. Wer allerdings einen guten Esser dabei hat, sollte vielleicht etwas drauf rechnen...
(z.B. würden 2 Zanderfilets allein nicht reichen... bei einem 3-Gang-Menü wäre es vielleicht ok, aber so einzeln eher nicht...)
Ich muss aber sagen, Blitzmenüs sind das nicht so wirklich.
Vielleicht Blitz-3-Gänge-Menüs, das würde eher passen. Denn ich finde die ganzen Menüs etwas "prollig".
Ich denke, wenn man seinem Liebsten etwas besonderes kochen möchte, oder sein Date beeindrucken möchte, ist mit diesem Büchlein sehr gut beraten.
Wer denkt, dass man hier die Anleitung findet, hier ruckzuck mal fix was hin zu zaubern, der ist wohl eher auf der falschen Fährte hier.
Einige Rezepte benötigen (vor allem bei den Desserts) Vorlaufzeit.
Mir gefällt es trotzdem ujnd daher die 5 Sterne!
Format:Taschenbuch|Von Amazon bestätigter Kauf
Toll an dem Buch ist, dass man direkt Vorspeisen, Hauptgänge sowie Desserts in einem Buch hat - und die Rezepte auf 2 Personen ausgelegt sind (sonst hat man ja meistens zu viel). Auch recht übersichtlich, da es nicht zu viele Rezepte sind.
ALlerdings hätten die Ideen schon etwas ausgefallener sein können. Trotzdem habe ich einige Rezepte ausprobiet und war positiv überrascht!
ALlerdings hätten die Ideen schon etwas ausgefallener sein können. Trotzdem habe ich einige Rezepte ausprobiet und war positiv überrascht!
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