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Blitzkuchen [Taschenbuch]

Dr. Oetker
4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (16 Kundenrezensionen)
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  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung

13. Juni 2011
Kleiner Aufwand – großartige Kuchen

Ofenfrischer, herrlich duftender Kuchen ist ein Hochgenuss. Und mit den originellen Blitzrezepten von Dr. Oetker lassen sich die köstlichsten Kuchen buchstäblich im Handumdrehen auf den Tisch zaubern. Ob Aprikosen-Schoko-Guglhupf, beerenstarke Grützetorte oder Rhabarber-Amarettini-Schnitten – da kann keiner widerstehen!


Wird oft zusammen gekauft

Blitzkuchen + Die allerbesten Blechkuchen-Rezepte + Dr. Oetker: Die allerbesten Tassen- und Schüttelkuchen. Bellini-Torte, Granatapfel-Schnitten, Knusper-Whisky-Muffins...
Preis für alle drei: EUR 24,89

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 144 Seiten
  • Verlag: Heyne Verlag (13. Juni 2011)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3453855744
  • ISBN-13: 978-3453855748
  • Größe und/oder Gewicht: 20,4 x 15 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (16 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 255.996 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kundenrezensionen

4.6 von 5 Sternen
4.6 von 5 Sternen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Oft schnell gerührt - und immer lecker 11. Oktober 2009
Format:Gebundene Ausgabe
Vorweg: Das Blitzkuchen-Backbuch verwende ich inzwischen am häufigsten.
Die Rezepte sind meist wirklich schnell gemacht und die Kuchen machen zudem noch was her.
Angefangen habe ich mit dem Schnellen Aprikosenkuchen. Durch den All-in-Teig ist dieser Kuchen ruck-zuck fertig. Und da er schön hoch backt, ist er auch etwas für Gäste.
Gern backe ich auch den Marmorierten Käsekuchen ohne Boden. Einfach und unkompliziert. Die mit der Gabel in die Quarkmasse eingezogene Marmelade ist hier geschmacklich der Clou. Es gibt auch ein Rezept für einen (normalen) Käsekuchen ohne Boden. Doch hier müssen Eiweiß und Eigelb getrennt werden. Viel aufwändiger.
Empfehlen kann ich auf jeden Fall den Amarettini-Kuchen. Er sieht sehr klassisch aus wg. der abgezogenen, ganzen Mandeln oben auf dem Kuchen.
Etwas zeitaufwändiger ist der Gestreifte Orangenkuchen. Es lohnt sich aber auf jeden Fall. Wie bei Marmorkuchen gibt es einen hellen und einen dunklen Teig. Diese werden streifenweise in die Springform eingefüllt. Der ganze Kuchen sieht damit sehr interessant aus. Ebenso die abgeschnittenen Stücke.
Einer der beliebtesten Kuchen in der Familie und im Freundeskreis ist der Nougat-Kugel-Kuchen. Schnell gerührt, in kurzer Zeit gebacken und sieht top aus. Und schmeckt wg. der geriebenen Orangenschale in Teig und Guss sehr gut.
Laut Aufkleber auf dem Backbuch benötigt man/frau angeblich nur 15min Vorbereitung, bis der Teig in den Backofen kommt. Dass dies nicht immer zutrifft, wusste ich schon beim Lesen der ersten Rezepte. Ich persönlich benötige z.B. schon meine Zeit, um beim Gestreiften Orangenkuchen die verschiedenen Teigsorten zu rühren und dann streifenweise einzufüllen.
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Solides Backbuch 23. Oktober 2008
Format:Gebundene Ausgabe
Habe schon einige Kuchen aus diesem Oetker Büchlein nachgebacken und alle sind lecker geworden. Die Backzeit stimmte auch meistens mit dem Buch überein, dass es allerdings bei Backöfen erhebliche Unterschiede gibt und man sich nicht blind auf die Zeitangabe eines Rezeptes verlassen sollte ist eigentlich klar. Und das mit "15min Kuchen" einfach nur die Zubereitungszeit alleine gemeint sein kann ebenfalls ;-). Einziger Punktabzug für mich ist, dass die Rezepte alle vor Butter strotzen, obwohl man da natürlich für ein bisschen Abwandlung sorgen kann.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Es handelt sich um ein solides Backbuch mit tollen Rezepten - auch für Kinder! - von denen fast alle interessant und lecker sind.
Nachdem ich einige von ihnen ausprobiert habe, kann ich sagen: es handelt sich um einfache Zutaten, die man leicht zu Hause haben kann und mit denen ein Kuchen einfach und schnell zubereitet ist.
Einfach die Zutaten in eine Schüssel werfen, verrühren und dann durch Früchte oder Ähnliches ergänzen, ab in den Ofen und schon bald gibt es einen leckeren Kuchen von dem jeder begeistert ist.
Ob die Kuchen nun auch in 15 Minuten zubereitet sind, kommt sehr auf das Arbeitstempo eines jeden selbst an. Schnell geht es aber allemal und Kinder können dabei wunderbar helfen.
Mein Fazit: ein Backbuch, dass man nur empfehlen kann.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Super Buch 2. Dezember 2011
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Super geniales "Backbuch"... Die Rezepte gehen wirklich schnell und sind fast alle ohne besondere Zutaten zu backen. Lohnt sich auf jeden Fall für Leute die gerne backen :)
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5.0 von 5 Sternen Tolles Buch 30. März 2014
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Richtig tolles Buch, mit tollen Rezepten die sehr sehr schnell gemacht sind! Bin begeistert.
Trotz gebrauchten Zustand, sieht es super aus.
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5.0 von 5 Sternen Blitzkuchen Dr. Oetker 29. November 2013
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Tolles Buch, sehr einfache und schnelle Rezepte, die man auch jederzeit ein bissel abwandeln kann mit anderen Zutaten etc. Ich habe schon ein paar Kuchen daraus gebacken. Lecker :-)
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5.0 von 5 Sternen Klasse Backbuch 1. Juli 2013
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
wie so viele Dinge von Dr. Oetker ist auch dieses Buch sehr zu empfehlen. Einfach Klasse Rezepte für Traumhafte und schnell gemachte Kuchen.
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4.0 von 5 Sternen Bewertung des Buches Blitzkuchen 24. Mai 2013
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Dieses Buch ist für welche, wenn es mit wenig Aufwand ganz schnell gehen soll, man aber trotzdem etwas Selbstgebackenes haben will oder wenn unverhofft Gäste kommen.
Mit freundlichen Grüßen Cornelia Zadow
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Einfache aber leckere Rezepte, die immer gelingen
Wie der Titel verspricht, sind die Rezepte leicht und schnell. Ideal, wenn man Kinder hat, sie wollen meistens nichts Kompliziertes aber lecker muss es schon sein. Lesen Sie weiter...
Vor 16 Monaten von Laura McCann veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen leckere, schnelle Rezepte
Leckere Rezepte, die wirklich schnell zu backen sind. Das Buch lohnt sich fuer den, der nicht lange experimentieren møchte oder wenig Zeit hat. Lesen Sie weiter...
Vor 18 Monaten von Troll79 veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Buch glücklich erhalten und sofort gestartet
Mit Freude habe ich das Buch erhalten. Sofort habe ich einen leckeren Käsekuchen gezaubert! Das Buch ist echt der Hammer und nur zu empfehlen!!
Vor 20 Monaten von Jenny veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Dr. Oetker Rezepte gehen immer
Wer gern backt und wenig Zeit hat, sollte sich auch dieses Buch anschaffen. Die Rezepte sind ausprobiert und gelingen immer. Lesen Sie weiter...
Vor 22 Monaten von 2010 heidelore veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Hält, was es verspricht
Wer sich der Traumvorstellung hingibt, dass man in 15min einen fix fertigen Kuchen vor sich stehen hat, sollte lieber zum Bäcker fahren. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. Mai 2012 von Riebenbauer Claudia
5.0 von 5 Sternen Einfache und leckere Kuchen mit diesem Buch
Das Buch eignet sich für schnelle, einfache und leckere Kuchen!
Habe es schon sehr oft verwendet und daher ist es nur noch weiterzuempfehlen.
Veröffentlicht am 27. September 2011 von DN
4.0 von 5 Sternen Stressfreies Backen aber wie immer mit Eigenanteil beim Rezept
Erst mal Danke an die Autoren: ich habe es zum ersten Mal geschafft, freitags nach der Arbeit schnell einen Kuchen zu backen, danach noch feiern zu gehen und am nächsten... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 12. Dezember 2010 von Jess
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