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Black Pepper: Piper Nigrum (Medicinal & Aromatic Plants-Industrial Profiles): The Genus Panax: 13 (Medicinal and Aromatic Plants - Industrial Profiles) [Kindle Edition]

P.N. Ravindran , P. N. Ravindran

Kindle-Preis: EUR 93,98 Inkl. MwSt. und kostenloser drahtloser Lieferung über Amazon Whispernet

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Black Pepper is the first monograph to be published on this important spice, the most widely-used by mankind. This monograph includes chapters on all aspects of the crop's botany and its improvement, agronomy, chemistry, post harvest technology, processing, diseases, insect pests, marketing, economics and uses. The available information is collected and presented for the use of students, teachers and research workers. All the chapters are written by experts in their fields.
The book -- a veritable 'treasure trove' of all that is known about the crop -- is meant for undergraduate and graduate students, teachers and researchers in the areas of agriculture, horticulture and crop botany. This will serve both as a text book and as a reference book. It is hoped that this monograph will remain the major reference source for all pepper workers for at least the next decade.

Synopsis

Black Pepper is the first monograph on this important and most widely used spice. This volume includes chapters on all aspects of the crops' botany; crop improvement, agronomy, chemistry, post-harvest technology, processing, diseases, insect pests, marketing, economy and uses. All the available information has been collected and presented by experts for the use of students, teachers and research workers in the field, and will remain the major reference source for all pepper workers for some time to come.

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 19037 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 526 Seiten
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Englisch
  • ASIN: B000Y2R0HA
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Word Wise: Nicht aktiviert

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)
Amazon.com: 5.0 von 5 Sternen  1 Rezension
5.0 von 5 Sternen Just excellent! 3. September 2010
Von Juanes0812 - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Excellent information source, clear, specific and technically correct. I own a black pepper plantation and this was the source of information that I needed to supplement a proper technical management of the crop.

Thanks.
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