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Biscotti
 
 
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Biscotti [Englisch] [Gebundene Ausgabe]

Lou Seibert (Autor), Piet Halberstadt (Illustrator)
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 7,99 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 72 Seiten
  • Verlag: Chronicle Books (1. April 1992)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0811800954
  • ISBN-13: 978-0811800952
  • Größe und/oder Gewicht: 17,4 x 17,6 x 1,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 432.084 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Mehr über den Autor

Lou Seibert Pappas
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Biscotti, the delicate, flavorful Italian cookie that is sweeping the American cafe scene, is presented in all its understated glory in this collection of 30 delectable recipes, each illustrated with a charming watercolor. Perfect for dipping into a steaming cappuccino or as an accompaniment to ice cream or a glass of wine, biscotti are endlessly versatile. They can be covered with chocolate, embellished with spices or nuts or kept in their simple, sophisticated original form. Light and healthy, they adapt easily to both casual and formal occasions. Filled with tips on baking and serving biscotti, as well as with delicious historical anecdotes, this small-format cookbook is the perfect introduction to a classic Italian experience.

Synopsis

A lovely and tantalizing presentation of recipes for the versatile and glorious Italian cookie. Annotation copyright Book News, Inc. Portland, Or.
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In diesem Buch (Mehr dazu)
Einleitungssatz
Bravo biscotti! These tantalizing twice-baked Italian cookies are the new darling of confections. Lesen Sie die erste Seite
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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
Format:Gebundene Ausgabe
This slim volume of biscotti recipes is a winner - a visually appealing volume as well as having consistency good recipes. It provides a sufficiently broad selection of biscotti - from very sweet to mildly sweet, from very crisp to barely crisp. Everyone should be able to find a favorite.
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An Italian Review 10. Juni 2000
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
This is the best biscotti book! A must for every one. The basic recipes are excellent and the double chocolate biscotti is the consistency of a cake brownie.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
The recipes are varied and I can always find one that suits the occasion or suits whatever ingredients I happen to have on hand. It's a gift that I have given to numerous people and they LOVE it also. My favorite simple recipe is the one with grated nutmeg and orange rind..ummmmm
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