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Biochemistry (Englisch) Gebundene Ausgabe – 24. Februar 2004

4.5 von 5 Sternen 19 Kundenrezensionen

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Aimed at first/second year courses in biochemistry particularly those with a chemical bias, this text is authoritative, comprehensive and reflects current research in biochemistry--especially the advances in molecular and protein structure. There is increased emphasis on Human Disease and more extensive use of molecular techniques. It includes extensive molecular biology material and presents biochemistry from a chemist's perspective. As with the previous edition an annual update Supplement will be published to accompany the text, keeping it as up-to-date as possible. A Solutions Manual is available to accompany this text.

Contents: Introduction and Background: Life; Aqueous Solutions; Thermodynamic Principles: A Review; Biomolecules: Amino Acids; Techniques of Protein Purification; Covalent Structures of Proteins; Three-Dimensional Structures of Proteins; Protein Folding, Dynamics, and Structural Evolution; Haemoglobin: Protein Function in Microcosm; Sugars and Polysaccharides; Lipids and Membranes; Mechanisms of Enzyme Action: Introduction to Enzymes; Rates of Enzymatic Reactions; Enzymatic Catalysis; Metabolism: Introduction to Metabolism; Glycolysis; Glycogen Metabolism; Transport Through Membranes; Citric Acid Cycle; Electron Transport and Oxidative Phosphorylation; Other Pathways of Carbohydrate Metabolism; Photosynthesis; Lipid Metabolism; Amino Acid Metabolism; Energy Metabolism: Integration and Organ Specialisation; Nucleotide Metabolism; The Expression and Transmission of Genetic Information: DNA: the Vehicle of Inheritance; Nucleic Acid Structures and Manipulation; Transcription; Translation; DNA Replication, Repair and Recombination; Viruses: Paradigms for Cellular Functions; Eukaryotic Gene Expression; Molecular Physiology. -- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe: Taschenbuch.

Synopsis

Biochemistry 3rd edition DONALD VOET, University of Pennsylvania, USA and JUDITH G. VOET, Swarthmore College, USA Biochemistry is a modern classic that has been thoroughly revised. Don and Judy Voet explain biochemical concepts while offering a unified presentation of life and its variation through evolution. Incorporates both classical and current research to illustrate the historical source of much of our biochemical knowledge. This edition has been updated to reflect the enormous advances in molecular and protein structure Integrated Biochemical Interactions CD

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Einleitungssatz
gets that life as we know it arose but once (if life arose more than once, the other forms must have rapidly died out, possibly because they were "eaten" by the present form). Thus, by comparing the corresponding genetic messages of a wide variety of modern organisms it may be possible to derive reasonable models of the primordial messages from which they have descended. Lesen Sie die erste Seite
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Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Von Ein Kunde am 9. Juli 2000
Format: Gebundene Ausgabe
I find this biochemistry test so much better than the Stryer. The Stryer book keeps jumping, while the Voet ist very clear and keeps together topics that belong together. Also, all the explanations are really very good - things I didn't understand in the Stryer were perfectly clear to me after reading the chapter in the Voet about the same topic. The drawings are also much more understandable and learnable. The only thing I prefer in the Stryer is that the solutions are given in the back while with the Voet, you have to buy an extra book.
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Format: Gebundene Ausgabe
Voet and Voet is meant for chemists. The legendary Stryer is meant for doctors, physicians, that just want to pull through biochem in some way, without having to revise all their calculus, physics and organic chemistry to keep their pride up high where it belongs. I believe that doctors in particular would find Voet & voet the superior text, because it always surveys the prerequisites that are needed for the moment. Stryer is likely to send you to other books all the time, to have terminology explained, to see mechanisms and to see tables that supply information to topics discussed. Styer supplies you with Anfinsen's anecdotes about Schoenberg to form an elegant surrogate of understanding the inherent beauty o Biochemistry, whilst Voet&Voet gievs you the information you need to understand biochemistrywell enough to see some of that beauty yourself. Do not by Stryer. There is nothing in it that you do not find in VOet&Voet. Styer has rotten pictures, rotten layout, a rotten index and a rotten binding - the book falls apart sooner or later; Voet is stitched so you can keep it forever and use it as much as you please.
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Format: Gebundene Ausgabe
I find this book the best of is kind. This is mainly due to the many details and very good reaction-chemistry. Competing books tend to reduce chemistry to the cartoon level. Biochemistry by Voet & Voet show the way by their detailed and precise, easy-to-follow reaction chemistry. This book, is the best choice for students that want to learn biochemistry, and not just passing exams.
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Format: Gebundene Ausgabe
I have a B.S. in biochemistry and a minor in organometallic chemistry. As a first year graduate student in biochemistry, I think this book is an invaluable reference tool. For anyone that has to have constant access to a book with all the answers, this is definitely the one. I have always been satisfied when looking for the information I need.
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Format: Gebundene Ausgabe
I love this book. I am currently taking Biochemistry at my University. This book is used in the Chemistry department. I am in the biology department and we are assigned a different biochemistry book......but after hearing about the Voet/Voet book from other students, I purchased it. It was well worth the cost. I feel like I got my Money's worth and would not think of selling it back to the bookstore even if they offered to buy it back at full price. I'm thoroughly satisfied with my book. A LITTLE UNKOWN FACT THAT I SPREAD AROUND.......In the movie, THE RELIC, this very book was used to squash the mutated beetle that jumped out of the cooler. I'm not kidding. My Biochemistry book is famous.
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Format: Gebundene Ausgabe
This is far and away the best general biochemistry text book I've seen. I used it in my undergraduate biochemistry courses, in which it made an invaluable contribution. The one drawback is that since the biotechnology world is changing so fast, the 2nd edition is a little out of date. For instance, it doesn't really acknowledge bioinformatics at all. Hopefully Voet & Voet are working on a 3rd edition.
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Format: Gebundene Ausgabe
1.Clear. 2.Answers the questions any thinking reader might have. in italicised text. 3.Great for self learning 4.A worthy investment.
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Format: Gebundene Ausgabe
Voet & Voet's Biochemistry is a sine qua non for anyone who is interested in research in biology, biochemistry or bioorganic chemistry. The material is presented thoroughly for anyone with a background in biology and organic chemistry. Not only are biochemical pathways covered in great detail but the mechanisms of the enzymes within those pathways and how each pathway is regulated are also presented. References and additional reading are also presented. An excellent addition to any library!
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