Biochemie des Menschen. Das Lehrbuch für das Medizinstudium [Taschenbuch]

Der Horn ist auf alle Fälle eine angenehm leichte Einstiegslektüre, deren Adressaten hauptsächlich Medizinstudenten (und hierbei vor allem diejenigen, die einen ersten Zugang suchen, dazu aber später noch mehr), aber durchaus auch Studenten anderer Fachrichtungen die sich zum erstenmal mit Biochemie konfrontiert sehen, sowie Biologie Leistungskursschüler und andere interessierte Leser sind.
Wer in der Schule lange Zeit keinen Chemieunterricht mehr hatte, bzw. dieses Fach so schnell wie möglich ablegte, findet im Horn zwar recht schlichte Einführungen in die Chemie, jedoch gerade ausreichend genug, um die anschließenden Ausführungen in Biochemie vollends nachvollziehen zu können.
Die 1. Auflage war, dass wurde in anderen Rezensionen bereits angesprochen, mit einigen Fehlern versehen, was aber verwundert, denn diese (scheinbar unglaubliche) Tatsache, ist in den anderen Büchern zur Biochemie ebenfalls anzutreffen!
In der 2. Auflage des Buches wurden diese Fehler größtenteils behoben und einiges an Verbesserungen vorgenommen.

Der Horn ist inhaltlich bei weitem nicht derart ausführlich und exakt, wie die Werke von Stryer, Lehninger, Voet, Löffler, der neue Müller-Esterl, u.a., also die klassischen und meist äußerst umfangreichen Biochemielehrbücher und will dies, so ist es im Vorwort bereits zu lesen, aber auch gar nicht sein.
Die Zielgruppe sind wie gesagt Studenten, die nach einer grundlegend unterstützenden Einführungslektüre im Fach Biochemie suchen.
Besonders anspruchsvolle Professoren und Studenten werden mit diesem Buch nur bedingt einverstanden sein, bzw. es empfehlen und auf die Klassiker unter den Biochemielehrbüchern zurückgreifen.
Andererseits wird die Biochemie des Menschen beim Nachfragen in entspannter Runde auch von strengen Professoren, bzw. Privatdozenten, wenn auch schmunzelnd, aber dennoch als gute Einführungslektüre, die wirklich das Allernotwendigste enthält, empfohlen.
Ergo dieses Buch kann doch so schlecht nicht sein!!!
Wer sich zum Horn noch Biochemie light + ein gutes Biochemie Skript zulegt, wird mit Sicherheit über ausreichend Wissen verfügen, um erfolgreich zu bestehen!!!
Als Einstieg optimal!

Das Werk wird eröffnet mit einer knappen Einführung in die chemischen Grundlagen, welche dennoch alle relevanten Gebiete, angefangen bei den Aminosäuren bis hin zu den Fetten abdeckt. Im weiteren wird ausführlich auf die verschiedenen Stoffwechselzyklen eingegangen. Der Molekularbiologie ist ein eigener ca. 100 seitiger Abschnitt gewidmet, welcher im weiteren gefolgt wird von einer ausführlichen Abhandlung der Hormone. Abschließend wird dies noch durch eine auf die Organe bezogene Darstellung Ergänzt.

Daran lässt sich sofort erkennen, dass eigentlich zusammenhängenden Themenkomplexe wie z. B. Harn in den Verschiedenen Abschnitten des Buches anzutreffen sind. Das Konzept umfasst im Weiteren, eine leicht verständlich erklärende Textform, welche mit den berühmten Illustrationen ausgemalt wird. Die Idee der Autoren ist es, ein Kurzlehrbuch für „Biochemie-Anfänger" zu präsentieren, welches durch seine angepasste Stoffauswahl und studierendengerechte Darstellung eine optimale Vorbereitung auf Prüfung und Beruf ermöglichen soll.

Sehr positiv fällt auf dass, selbst in Kapiteln, welche eigentlich noch andere Themen als Wissenstand zugrunde legen, die notwendigen Querverweise nicht nur als Referenz genannt, sondern auch kurz ausgeführt werden. Dies erleichtert vor allem den Einstieg in ein Thema, ohne vorher alle zugrunde liegenden Themen intensiv abgehandelt zu haben und steigert zudem noch die Lust die Details dann im entsprechenden Thema tatsächlich nachzulesen, ohne bei der momentanen Fragestellung aufgrund des Informationsdschungels zu resignieren.

Stellenweise fällt ein leichtes abschweifen ins prosaische Erzählen auf, dies kann jedoch als willkommene Auflockerung in der sonst so trockenen Materie gern aufgenommen werden andererseits kann man es genauso als unpassend empfinden.

Insgesamt bietet das Werk somit einen eigenständigen Zugang zur Materie, verfolgt dabei konsequent seine Struktur und deckt die Erforderlichen Themengebiete bis zu einer ausreichenden Tiefe ab. Nichtsdestotrotz bleibt man wohl gezwungen, für die eine oder andre Fragestellung im Praktikum, begleitend in einem Standardwerk nachzuschlagen. Dem Gesamteindruck nach, dürften sich daher vor allem Medizinstudenten mit keinen größeren Vorkenntnissen angesprochen fühlen, für diese bietet das Werk einen idealen Einstieg in die Biochemie.

Die Autoren haben mit bestandenem Physikum selbst den Entschluss gefasst dieses Werk zu schreiben, da sie mit der damaligen Versorgung der Medizinstudenten mit Biochemielehrbüchern nicht zufrieden waren. Sie verfolgen ganz ausdrücklich das Ziel ein auf Medizinstudenten abgestimmtes Buch zu präsentieren. Florian Horn selbst ist approbierter Arzt, er unterrichtet Biochemie an der Universität München, während er gleichzeitig seine philosophische Doktorarbeit schreibt.

Georg Thieme Verlag
3. komplett überarbeitete und erweiterte Auflage 2005
718 Seiten, 518 Abbildungen, kartoniert
ISBN 3 13 125313 4