Bioanalytik [Gebundene Ausgabe]

Stimmen zu früheren Auflagen: Auch in der aktuellen Ausgabe ist dieses Werk ein beeindruckendes Methodenbuch für alle biologischen Wissenschaftsbereiche, das, didaktisch hervorragend aufbereitet, auch als Beispiel für ein zeitgemäßes Lehrbuch beeindruckt. Lebensmittel- & Biotechnologie Fundierte Methodenkenntnisse sind das wichtigste Handwerkszeug im Labor. Lernen kann man sie am besten in der Praxis, doch ein umfassendes theoretisches Verständnis ist ebenso unabdingbar. Bioanalytik vereint die wichtigsten und modernsten Methoden, präsentiert von renomierten Fachleuten aus der ganzen Bundesrepublik. Sehr übersichtlich, gut verständlich und enorm detailliert werden in 44 Kapiteln die einzelnen Techniken erläutert. (...) Biologische, physikalische und chemische Methoden werden didaktisch hervorragend aufbereitet und sind auch für Einsteiger gut verständlich beschrieben. Dieses Buch gehört nicht zuletzt wegen seiner hohen Aktualität in jedes Labor. BioTec - Zeitschrift für Biotechnologie ((zur 1. Auflage)) Umso erfreulicher ist es daher, dass nun ein vielseitiges und umfassendes Kompendium über die Bioanalytik zur Verfügung steht. Dieses Buch bietet nicht nur eine Einführung in die Grundlagen bioanalytischer Methoden, sondern stellt auch ein Nachschlagewerk dar für Studierende (auch im Sinne von beruflich Tätige) und Lehrende sowie ein Lehrbuch als Begleitlektüre zu einer entsprechenden Vorlesung. (...) Trotz der vielen verschiedenen Autoren haben es die Herausgeber geschafft, ein Buch wie aus einem Guß zu schaffen. (...) "Bioanalytik" kann vorbehaltlos für einen weiten Kreis interessierter Leser (vom Studenten bis zum Lernenden, vom Forschenden bis zum Industrieanwender) sehr empfohlen werden. Angewandte Chemie Es ist ein Methodenbuch im besten Sinne und übertrifft die üblichen methodischen Handbücher, die sich meist nur auf ein ganz spezielles Methodenrepertoire beschränken. Die "Bioanalytik" vereinigt alle wichtigen modernen Methoden der Biochemie und Molekularbiologie in einem Band und erspart die Suche in der Bibliothek. (...) Der Stoff ist sehr lesefreundlich gestaltet und wird immer wieder durch erläuternde Abbildungen und Tabellen aufgelockert. (...) Das Werk ist allen an der Molekularbiologie orientierten Experimentatoren in den Biowissenschaften und der Medizin zu empfehlen. Arzneimittel-Forschung / Drug Research (...) ein sehr umfassendes Werk, das einen Überblick über nahezu alle heutigen gängigen Methoden der Biowissenschaften gibt, vor allem aber Anwendern sehr viele interessante und wichtige Details und Beispiele liefern kann. Biologen heute Ein Lehrbuch, das sich durch seine Vielzahl und Vielfalt der nahezu lückenlos zusammengestellten Techniken, die in den Biowissenschaften in Gebrauch sind, auszeichnet und das im deutschsprachigen Raum seinesgleichen sucht. In erster Linie spricht es Studierende, Lehrende und beruflich Tätige der Biochemie, Medizin, Biologie und Chemie an. Aber auch für Ernährungswissenschaftler und Lebensmittelchemiker dürfte die umfangreiche Zusammenstellung und Wertung von Methoden zur Bestimmung der Hauptnährstoffe des Menschen (Proteine, Kohlenhydrate, Lipide) von unschätzbarem Wert sein. Ernährungsforschung Aus der enormen Fülle an Material (...) haben die Herausgeber ein außerordentlich brauchbares, praxisorientiertes Werk geschaffen. (...) Das Werk sollte in jedem molekularbiologischen Labor griffbereit sein, auch für Studenten. DGPT-Forum Für Studenten der Biochemie oder anderer Biowissenschaften erschließt sich mit diesem Buch ein Überblick über die aktuellen Methoden ihres Studiengebietes, genauer, umfassender und aktueller, als die meisten Vorlesungen es (leider) sein können. (...) Der im Labor Tätige kann dieses Buch zum einen als Nachschlagewerk nutzen, aber auch, um sein Wissen über Bioanalytik auf den neuesten Stand zu bringen. Beim Lesen ergeben sich fast zwangsläufig neue Denkansätze für d...

Stimmen zu früheren Auflagen: Der neue Lottspeich - Biochemisch. Praktisch. Gut. Prof. Dr. Robert Feil, Universität Tübingen Schlicht und einfach das Standardwerk der modernen Bioanalytik - jetzt nochmals verbessert. Besonders gelungen: der Schwerpunkt Funktionsanalytik - heute einfach unverzichtbar. Prof. Dr. Carsten Hopf, Hochschule Mannheim Lottspeich ist sehr umfassend, schön sind auch die neuen Kapitel, sehr gutes Lehrbuch, didaktisch super. Jun. Prof. Dr.-Ing. Claudia Fecher-Trost, Universität Kaiserslautern Das Standard-Lehrbuch in der Bioanalytik, nochmal verbessert in der 2. Auflage. Prof. Dr. Jürgen Hemberger, Fachhochschule Gießen-Friedberg In seinem Umfang einzigartig, komplette Methodenübersicht, topaktuell. Prof. Dr. Peter Fischer, Technische Fachhochschule Berlin "Bioanalytik" von Lottspeich & Engels gibt einen breiten und leicht verständlichen Überblick über aktuelle analytische Methoden der Biophysik, Biochemie und Molekularbiologie. Es ist das ideale Buch für Einsteiger und hervorragend geeignet für Studierende und Lehrende gleichermaßen. Prof. Dr. Matthias P. Mayer, Universität Heidelberg Bereits die erste Auflage von Lottspeichs 'Bioanalytik' überzeugte durch ein außergewöhnliches Konzept, ein Kompendium von Methoden, das kompromisslos alles einschließt, was für die Bioanalytik von Bedeutung ist, vom einfachen Proteintest über die Molekularbiologie und Gentechnologie zur Physikalischen Biochemie. Jede Methode wird eingehend, auf sehr hohem Niveau abgehandelt, in kritischer Weise werden Vor- und Nachteile dargelegt. Dieses Konzept wurde konsequent in der zweiten Auflage übernommen und aktualisiert durch Erweiterung und Hinzufügung neuerer Entwicklungen. Die übersichtliche, einfache, auf Effekte verzichtende Darstellung sowohl des Textes wurde beibehalten und hat durch kleine Veränderungen noch gewonnen. Das Herausstellen von Definitionen, Formeln etc. auf der Randleiste halte ich für eine gelungene Idee. Auch die zumeist einfachen schematischen Abbildungen sind sehr eingängig gerade durch die Beschränkung auf das Wesentliche. Zwangsläufig muss ein solches Werk sehr umfangreich werden und damit stößt es aber auch an die Grenze eines Lehrbuchs. Das Konzept beinhaltet die eingehende Beschreibung der Methoden und ihrer Prinzipien, worauf aber verzichtet wird, sind die Wiedergabe genauer Versuchsbeschreibungen, die direkt im Labor angewandt werden könnten. (...) Es muss trotzdem festgestellt werden, dass sich solche Einschränkungen bei der Stofffülle nicht vermeiden lassen, und die herausragende Qualität des Werkes in keiner Weise schmälern. Prof. Dr. Hans Bisswanger, Universität Tübingen Umfassend und aktuell - ein sehr gutes Lehrbuch und Nachschlagewerk. Prof. Dr. Sibylle Planitz-Penno, Fachhochschule Gelsenkirchen Eine umfangreiche und sehr verständliche Darstellung moderner Bioanalyse-Methoden für Studenten und Dozenten. Priv.-Doz. Dr. Frank Hartung, Universität Karlsruhe Anschaulich bebildertes Kompendium moderner Analyseverfahren. Dr. Lars Voll, Universität Erlangen-Nürnberg Dieses Buch hätte ich mir für mein Studium gewünscht - umso mehr freut es mich, es heute Studenten empfehlen zu können. Prof. Dr. Hanno Käß, Hochschule Esslingen Mit Bioanalytik wird eine Lücke in der Lehrbuchlandschaft geschlossen, da hier das derzeitige aktuelle Methodenrepertoire der modernen Lebenswissenschaften zusammengefasst wird. Bei der Darstellung der Methoden wird der biophysikalische und molekularbiologische Hintergrund didaktisch hervorragend aufgearbeitet. Dr. Elisabeth Schwarz, Universität Halle Einzigartige Übersicht über gängige analytische Methoden - uneingeschränkt empfehlenswert. Dr. Frank Breinig, Universität des Saarlandes Eine exzellente und gründliche Einführung in das komplette Spektrum der modernen biophysikalischen Techniken. Prof. Dr. Paul Rösch, Universität Bayreuth Umfassende und aktuelle Methodenübersicht, die in keinem bioanalytischen Forschungslabor fehlen sollte.  Prof. Dr. Michael Schrader, Fachhochschule Weihenstephan, Freising ((zur 1. Auflage)) Ausgezeichnetes Lehrwerk zur Vertiefung aktueller, bioanalytischer Methoden. PD Dr. Udo Rau, TU Braunschweig Ein ausgezeichnetes und rundum gelungenes Buch. Sein hervorragender Stil ermöglicht einer breiten Leserschicht (vom Studenten bis zum erfahrenen Wissenschaftler) eine schon fast "lustvoll" zu bezeichnende Auseinandersetzung mit den modernen Methoden der Biochemie und Molekularbiologie. Prof. Dr. Josef Thalhamer, Universität Salzburg Hervorragendes zusammenfassendes Buch über moderne Bioanalytik. Sehr empfehlenswert. Prof. Dr. Karl-Otto Stetter, Universität Regensburg Wir empfehlen den Studierenden dieses Buch uneingeschränkt wegen der ausgezeichneten didaktischen Darstellung und haben es auch der Universitätsbibliothek zur Anschaffung empfohlen. Prof. Dr. Falk Fahrenholz, Universität Mainz Eine hervorragende, an der Praxis orientierte Zusammenstellung der aktuellen Methoden der Biochemie und Molekularbiologie. Dr. Eva Frei, Universität Heidelberg Das Buch ist insbesondere für Studenten und Lehrende der Biowissenschaften geeignet, sich rasch eine Orientierung über die ganze Bandbreite der verschiedensten Methoden zu verschaffen. Es bietet eine gute Ausgangsbasis, von der aus einzelne Themen durch gezielte Studien vertieft werden können, nicht zuletzt durch die zahlreichen Verweise auf weiterführende Literatur. Dr. Kasper Zechel, Universität Göttingen Es ist ein empfehlenswertes Buch, das eine Lücke auf diesem Gebiet im deutschen Sprachraum schließt. Prof. Dr. Hans-Dieter Jakubke, Universität Leipzig Unter den deutschsprachigen Büchern ein wichtiger Zugewinn! Dr. Oliver Ullrich, Universität Mainz Bestes Buch zur Protein/DNA-Analytik. Prof. Dr. Peter Hagemann, Universität Regensburg Aktuelles Werk, hilfreich im Unterricht und gut als Nachschlagewerk; echte Bereicherung. Prof. Dr. Werner Müller-Esterl, Universität Mainz Sehr gutes, hochaktuelles Werk über den Stand der in Biologie und Biotechnologie eingesetzten Analyseverfahren. Prof. Dr. Ernst A. Sanders, Fachhochschule Hamburg Dies ist ein sehr wichtiges und seit langem vermisstes Kompendium modernster Methoden der Molekularbiologie, gleichermaßen empfehlenswert für Studenten und die Laborarbeit. Dr. Wilfried Kramer, Universität Göttingen Modernes, umfassendes Lehrbuch der analytischen und vieler präparativer Methoden der Biochemie und Molekularbiologie. Ausgezeichnete Einführung für Diplomanden, Doktoranden und Postdoktoranden, die viele Zusammenhänge darstellt, die in der Originalliteratur nur sehr schwer aufzufinden sind. Prof. Dr. Detmar Beyersmann, Universität Bremen Ein ausgezeichnetes Buch, das den Themenbereich in hohem Ausmaß abdeckt. Dr. Marianne Hayn, Universität Graz Ein oder besser zwei Exemplare des "Lottspeich/Zorbas" gehören in jeden biochemisch-molekularbiologisch orientierten Arbeitskreis, sodaß Diplomanden und Doktoranden jederzeit die Grundlagen häufiger wie auch selten angewandter Arbeitsmethoden an Ort und Stelle nachlesen können. Das Buch hat nur einen Nachteil: Es wird meistens nicht im Regal zu finden sein - sondern aufgeschlagen auf irgendjemandes Schreibtisch. Prof. Dr. Hartmut Follmann, Universität Kassel Das Werk schließt eine wichtige Lücke im Lehrmittelangebot, da den Arbeitsmethoden der Biochemie und Molekularbiologie zum Teil verschiedene Wissenschaften, wie z. B. Physikalische Chemie, Genetik, Analytik und Immunologie zugrunde liegen, was bisher bedeutet hatte, daß der Lehrstoff aus vielen verschiedenen Quellen aufbereitet werden mußte. Dr. Markus Hartl, Universität Innsbruck Die umfassende, präzise und aktuelle Information über die einzelnen Teilgebiete der Bioanalytik wird dieses in höchstem Maß gelungene Werk zu einem sehr beliebten Standard-Lehrbuch machen. Prof. Dr. Peter Kainz, Universität Salzburg