Der Autor beschreibt interresante und mit Feingefühl ausgewählte Informationen über die Geschichte, die Herstellung, die "Klassifizierung" und die Herstellung von Bier. Er erläutert in den verschiedenen Kapiteln, die relevanten Aspekte nicht zu langwierig aber auch nicht zu oberflächlich für den interresierten Bier-Liebhaber. Die Ausführungen sind jedoch sehr positiv gehalten, bisweilen bis ins komische, z.B. dass Bier wegen seines (geringen) Fluor Gehaltes gut für die Zähne sei. Die genaue Beschreibung von 100 Bieren ist natürlich nie vollständig, doch die Balance zwischen allseits bekannten Marken und Regionalprodukten lässt sowohl ein "ah, ja kenn ich" wie auch ein "interresant, muss ich probieren wenn ich dort bin" aufkommen.
Sehr lesenswert, besonders mit einem Bier zur Seite ;-)