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Betty Crocker The Big Book of Cookies (Betty Crocker Big Book)
 
 

Betty Crocker The Big Book of Cookies (Betty Crocker Big Book) [Kindle Edition]

Betty Crocker
4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Fun and sure-to-please cookie recipes—from all-time classics to contemporary favorites

Here's a massive collection of the best cookies and bars ever with more than 180 sensational recipes that are as easy to make as they are fun to eat. Whether made from scratch or with a Betty Crocker mix, these delectable cookies give you as many options as any cookie lover could want.

Whether you crave traditional favorites or fancy new ideas, you'll fall in love with these lusciously diverse cookies—from classic peanut butter cookies to unexpected flavors like Pecan-Praline Bacon Bars. Plus, with a special section of gluten-free recipes, every member of the family can get in on the fun.

  • Features more than 180 easy-to-make cookie recipes offering a wide variety of flavors and variations, from fun cookies for kids to sophisticated dinner-party delights
  • Illustrated with more than 100 full-color photos and step-by-step how-to photos for baking, decorating, and more
  • Includes tips and advice on cookie-making basics, from rolling and cutting to baking and frosting

You'll find almost any cookie you can imagine in the Betty Crocker Big Book of Cookies. With these recipes and variations, you'll find the perfect sweet treat for any occasion . . . or no occasion at all.

Klappentext

Almost any kind of cookie you can imagine is just minutes away with Betty Crocker The Big Book of Cookies. More than 180 delectable recipes and variations give you the perfect treat for any occasion-or no occasion at all.
 
Look inside for:
 
cookie jar favorites: Basic how-tos on rolling dough, decorating cookies, frost-ing techniques and more, along with classic cookie recipes like Sugar, Chocolate Chip and Cinnamon-Raisin Oatmeal Cookies
 
holiday cookies: Special treats for special occasions with tons of fun decorating ideas, like spooky Peanut Butter Spider Cookies and incredibly cute caramel-packed Chocolate Reindeer Cookies
 
gift-giving cookies: Impressive gift cookies for family and friends along with clever ideas for creating beautiful packaging for special treats like Chocolate-Drizzled Cherry Bars and Maple-Walnut Shortbread Cookies
 
brownies and bars: Classic Snickerdoodle Bars, Crunchy Peanut Butter Blast Brownies and more, plus tips on picking the right pans, cutting your bars perfectly and frosting your bars and brownies
 
contest-winning cookies and bars: World-champion cookies that are sure to win blue ribbons from the whole family, like Maple-Walnut White Chocolate Chip Cookies, Iced Cinnamon-Pecan Biscotti and Best-Ever Chewy Gingerbread Cookies

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 12026 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 336 Seiten
  • Verlag: Betty Crocker; Auflage: 1 (21. Februar 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Englisch
  • ASIN: B00BKROED6
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: #378.277 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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4.0 von 5 Sternen Klasse Buch 12. November 2012
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Wirklich ein tolles Buch. Die über 300 Seiten sind in Kategorien eingeteilt:
- Keksdosen Favoriten
- Feiertags Kekse
- Kekse zum verschenken
- Brownies und Riegel
- Preissieger Brownies und Riegel
Ein Plus sind die kleinen Bemerkungen unter jedem Rezept, wie sie am besten gelingen, also auf was man besonders achten sollte.
Weiter finde ich es klasse, dass es eine Tabelle gibt, in der die Maßeinheiten umgerechnet wurden.
Es gibt auch einige Glutenfreie Rezepte.
Einige Rezepte sind mit Erdnussbutter und (was ich toll finde) es gibt auch einige Kürbisrezepte.
Einziges Manko: manche Rezepte setzten Fertigbackmischungen von Betty Crocker voraus, die hier in Deutschland kaum zu bekommen sind. Auf der anderen Seite kann man Grundteige aber auch selbst herstellen.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)
Amazon.com: 4.7 von 5 Sternen  32 Rezensionen
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Loved all of them! 12. Oktober 2012
Von CuteEverything - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch
If you are a cookie lover (like I am) then you'll love The Big Book of Cookies! It has a huge collection of cookies, with more than 180 recipes, each with a photo, too. The recipes include both made from scratch or using a mix from the line of Betty Crocker mixes, so you can choose whichever appeals more to you.

I've already tried the Chocolate and Orange Pecan shortbread, which in the book the photo shows them cut out into a pretty scalloped shape, while we rolled them into balls and added a powdered sugar coating. My kids loved the "snowballs" and I loved that they had three of my favorite flavors in one cookie. Another recipe that I tested so far is the Cinnamon Fig Bars with Orange Buttercream Frosting, as I had a large amount of dried figs that I wanted to make something with. I loved how they turned out with the citrusy icing and the fruit filling, I'm sure I will make them again. There's also a good amount of decorated cookies for holidays, like the adorable Ginger Elves or the Glowing Spiced Pumpkins, which have a stained glass look made from melted hard candies.

There was also some nice suggestions for packaging cookies that I'm going to try out when we give cookies to our neighbors this holiday season. I like the idea of using CD envelopes to package one large cookie, my co-workers would love that. If your family is gluten free, The Big Book of Cookies includes recipes that will meet your needs, while still allowing for some yummy treats. Also, keep your eye out for the sweet success tips that offer ideas for alternative ingredients, handling suggestions and more.
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Cookie Book Review 12. März 2013
Von Anonymous - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
There's a lot of cute recipes in here. I just wish a lot of them didn't require cookie mixes. It's a good book, but it's definitely not as good as the old Betty Crocker cookie book from the 70s.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen fun! 2. Januar 2014
Von cheri aristo-frey - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
I would rate this higher but I am not into using pre-maid cookie mixes and some of the recipes call for that. So I had to change it up some. All in all Great recipes and easy to follow directions for first time bakers especially. Would recommend.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen OK cookie book, but I was hoping for more old fashion cookie recipes. 24. Dezember 2013
Von Linda B - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
There were many "trendy" cookie recipes, so the cookie recipe book was not what I had hoped for. I like the Taste of Home cookie book much better, but that is my personal opinion.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Betty Crocker's cookie books 19. Dezember 2012
Von MARILYN - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
This is one of the best cookie books I've seen. The other is also Betty Crocker, it is the Cooky Book, copyright 1963. I love both of these books. I have no complaints at all!!!
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