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Better Homes and Gardens Wok Cuisine: Oriental to American (Englisch) Gebundene Ausgabe – April 1991


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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 216 Seiten
  • Verlag: Better Homes and Gardens (April 1991)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0696019507
  • ISBN-13: 978-0696019500
  • Größe und/oder Gewicht: 1,9 x 24,1 x 26,7 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.294.645 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

Produktbeschreibungen

Synopsis

Contains family-style recipes from China, Japan, Korea, Thailand, and Vietnam, and includes techniques for stir frying, simmering, deep-fat frying, and steaming and information on ingredients.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

Von Ein Kunde am 21. Juni 1999
This cookbook has become an essential in our kitchen--high flavor yet easy to prepare dishes. I use this at least once a week.
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Amazon.com: 2 Rezensionen
9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
The best wok cookbook ever! 21. Juni 1999
Von Ein Kunde - Veröffentlicht auf Amazon.com
This cookbook has become an essential in our kitchen--high flavor yet easy to prepare dishes. I use this at least once a week.
Good 21. April 2001
Von Ein Kunde - Veröffentlicht auf Amazon.com
It has some really good recipes in it.
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