- Broschiert: 124 Seiten
- Verlag: Books on Demand; Auflage: 1 (27. Oktober 2010)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3839199220
- ISBN-13: 978-3839199220
- Größe und/oder Gewicht: 21 x 14,8 x 1,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 956.368 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Besser hätten es Alfons Schubeck, Tim Mälzer, Johann Lafe...
und über 1 Million weitere Bücher verfügbar für Amazon Kindle .
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Die beste Würze für ein gutes Steak ist die starke Hitze. Ein zartes, gut gereiftes Steak, auf den Punkt gegrillt braucht fast kein weiteres Gewürz. Es schmeckt einfach einmalig denn es hat alles was ein gutes Essen braucht: den Biss, das Aroma, den unverfälschten Fleischsaft und das einmalige Wohlgefühl im Mund. Das dieser Genuss sich noch steigern lässt Beweis diese Buch. Im theoretischen Teil vermittelt es das Wissen, wie ein erstklassiges Steak entsteht und woran gutes Fleisch zu erkennen ist. Im praktischen Teil des Buches erhalten Sie verschiedene leckere Steakrezepte. Damit nichts schief gehen kann gibt es dazu wertvolle Tipps und Tricks
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Format:Kindle Edition|Von Amazon bestätigter Kauf
Am Anfang des Buches dachte ich, es handelt sich um eine Werbung für ein Steakhouse in Schwerin, (was es ja auch letztlich ist), zumal auch die Unternehmensziele dieses Restaurants genau beschrieben werden (bis 2011). "Unsere Philosophie" fehlt ebenfalls nicht.
Dann jedoch kommen ausführliche Erklärungen über die Steak-Arten, deren Zubereitungsmöglichkeiten und tolle Rezepte.
Die Rezepte machen dann doch den größten Teil des wirklich umfangreichen Buches aus und sind zum größten Teil wirklich ungewöhnlich.
In dieser Form nur von Sterne-Restaurants bekannt.
Dabei sehr einfach und schnell nach zu kochen.
Zu diesem Preis des Buches wird meines Erachtens eine umfangreiche Information über das Thema Steaks gegeben. Für jeden in der Küche schnell und einfach nach zu vollziehen.
Sabine
Dann jedoch kommen ausführliche Erklärungen über die Steak-Arten, deren Zubereitungsmöglichkeiten und tolle Rezepte.
Die Rezepte machen dann doch den größten Teil des wirklich umfangreichen Buches aus und sind zum größten Teil wirklich ungewöhnlich.
In dieser Form nur von Sterne-Restaurants bekannt.
Dabei sehr einfach und schnell nach zu kochen.
Zu diesem Preis des Buches wird meines Erachtens eine umfangreiche Information über das Thema Steaks gegeben. Für jeden in der Küche schnell und einfach nach zu vollziehen.
Sabine
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