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Bei den Brunettis zu Gast: Rezepte von Roberta Pianaro und kulinarische Geschichten von Donna Leon [Gebundene Ausgabe]

Roberta Pianaro , Donna Leon
4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (33 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 14,90 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung

22. Mai 2012
Köstliches mit und ohne Kalorien: 91 Rezepte, wie sie Paola in den Brunetti-Romanen kocht, aufgezeichnet von Donna Leons Freundin und Lieblingsköchin Roberta Pianaro. Als kalorienfreier Zwischengang sechs kulinarische Geschichten von Donna Leon sowie wunderschöne Vignetten von Tatjana Hauptmann.

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Bei den Brunettis zu Gast: Rezepte von Roberta Pianaro und kulinarische Geschichten von Donna Leon + Mit Brunetti durch Venedig + Auf den Spuren von Commissario Brunetti, Ein kleines Kompendium für Spurensucher: Mit einem detailliertem Stadtplan
Preis für alle drei: EUR 57,60

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 288 Seiten
  • Verlag: Diogenes; Auflage: 4 (22. Mai 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3257067283
  • ISBN-13: 978-3257067286
  • Größe und/oder Gewicht: 18,6 x 12,2 x 2,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (33 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 19.206 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
54 von 57 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Rezepte und kulinarische Geschichten 28. Oktober 2009
Von Thorsten Wiedau HALL OF FAME REZENSENT TOP 500 REZENSENT
Format:Gebundene Ausgabe
Italien ohne Essern - unmöglich.

Kommissar Brunetti ohne Italien - unmöglich.

Kommissar Brunetti und italiensches Essen - eine geniale Kombination!

Donna Leon hat mit Ihren Klassikern der Literatur wohl ganz Italien ein Denkmal gesetzt und dabei dem Genre der Kriminalromane ebenfalls ein Denkmal gesetzt und einen weiteren Helden beschert. Mit BEI BRUNETTIS ZU GAST von Roberta Pianaro & Donna Leon kombinieren wir leicht und ganz ungezwungen italienische Küche und Rezepte mit den deftigsten und herbsten Fällen des großen Kommissars und stoßen dabei auf interessante Details im Leben der Brunettis und ihrer Gäste.

Das Buch BEI BRUNETTIS ZU GAST von Roberta Pianaro & Donna Leon lädt ausgiebig zum schmökern und darin stöbern ein, man blättert durch die Seiten, bleibt bei Carne, dem Fleisch hängen und durchsucht die Dolci, die Süßigkeiten und träumt sich von einem Fall in den nächsten.

Die Küche Paolas zeigt uns auf wo und wie Venezien kocht, was dort gegessen wird und wie man seine Gäste bei Tische hält. Zudem ist es eine Offenbarung an Tradition und Gastlichkeit und eine der schönsten Visitenkarten Italiens, wenn man so viel Liebe auf dem Teller offeriert bekommt.

Sechs schöne Geschichten aus der Feder von Donna Leon und zudem einige sehr hübsche Illustrationen von Tatjana Hauptmann verführen uns von Rezept zu Rezept zu springen, die Hektik der Welt zu vergessen und auch einmal Platz zu nehmen bei Paola und Kommissar Brunetti, um die Hektik der Welt zu vergessen und sich ganz und gar von der italienischen Küche gefangen nehmen zu lassen.

Empfehlenswert!
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23 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Der Lübbe Verlag, bei dem seit Jahren die Kriminalromane Andrea Camilleris erscheinen, die ebenso voll sind von kulinarischen Beschreibungen wie die Bücher von Donna Leon über den Commissario Brunetti aus Venedig, hat es vor einigen Jahren schon mit einem Buch vorgemacht:
"Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer, Andrea Camilleris Sizilianische Küche. Die kulinarischen Leidenschaften des Commissario Montalbano", dieses Buch erschien 2005 und war mit einem Vorwort des alten Krimiautors versehen.

Auch der Diogenes Verlag hat sein vorliegendes Buch mit einem Vorwort von Donna Leon ausgestattet. Ähnlich wie das Lübbe-Buch, das mit zum Teil längeren Zitaten aus dem Motnalbano-Romane aufwartete, in denen die dann in Rezepten vorgestellten Speisen vorkamen, zeichnet sich auch das vorliegende Diogenes- Buch dadurch aus. Zusätzlich allerdings hat Donna Leon viele "kulinarische Geschichten" neu geschrieben und die Herausgeber des Buches haben die Speisen geordnet nach dem normalen Gang eines italienischen Mahls, beginnend mit den Antipasti und endend mit den Dolci.

91 Rezepte sind so zusammen gekommen in einem handlichen, wunderbaren Buch, das nicht nur für alle Brunetti - Liebhaber ein Muss ist, sondern für die Freunde der italienischen und speziell der venezianischen Küche wahre Schätze bereithält, die so beschrieben sind, dass man sie auch bei uns gut kochen kann.
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen ENDLICH DA!!! 7. Februar 2011
Von Sally
Format:Gebundene Ausgabe
Dio mio, madonna! Auf dieses Buch fieberte ich fast ein Jahrzehnt. Von Anfang an, als ich die Brunettis "kennenlernte" fiehl mir auf WAS für eine Rolle die tolle venezianische Küche in Guidos Leben spielt, bei allen Essen lief mir selbst das Wasser im Munde zusammen und ich suchte nach Rezepten... schlug auch dem Verlag vor einigen Jahren vor doch ein Kochbuch herauszubringen.. nein daran sei man nicht interessiert... Aber auch vielen anderen Lesern ging es zum Glück wie mir und der Verlag und Donna Leon liessen sich erweichen. Die Rezepte sind einfach nachzukochen und sehr sehr gut! Die Linsensuppe war diesen Winter fest im Programm in meiner Küche. Das Kaninchen in hellem Bier ist sowas von köstlich (kein Kaninchen kommt mir mehr in Rotwein seid diesem Rezept!)-
aber es ist wirklich alles (was ich bis jetzt gekocht habe) aus dem Buch toll! Richtig schöne italienische, einfache, bodenständige Küche! Danke Donna Leon und Danke an den Verlag!
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Spasskochbuch 12. März 2010
Von Gina Z.
Format:Gebundene Ausgabe
Ein unterhaltsames Kochbuch wenn am Morgen nicht weiß was man kochen soll. Es sind einfache Rezepte mit einem kulinarischen Hochgenuß.
Vorallem tauglich für ein unterhaltsames Kochen am Wochenende, zuerst liest man die Geschichte und hat beim Lesen schon einen Gusto auf das Essen. Für ein gemeinsames Kochen mit dem Partner besonders geeignet, da auch fast immer eine Weinempfehlung dabei ist. Man kann sich beim Lesen bereits in die besondere Atmosphäre träumen und genau diese dann später zu genießen. Kochen hat für uns etwas erotisches, genau dafür kann das Buch hilfreich sein. Das gemeinsame Lesen und danach Kochen hat einen großen Erholungswert - genau das richtige für lustige, kreative und sinnliche Stunden fürs Wochennende.
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ein schönes und unterhaltsames Buch 6. Juni 2010
Von E. Schulz
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Mir gefällt das Buch "rundum": Die Aufmachung ist durchaus gelungen, Einband und das Papier wirklich gut und die Illustrationen passend. Die Rezepte sind verständlich, auch für einen Ungeübteren, und machen durchaus Appetit. Einziges Manko: Zu einigen Rezepten wird es hier bei uns entweder unmöglich oder für den Normalverdiener unbezahlbar oder beides sein, die Zutaten zu erhalten: Wirklich frische Meeresfrüchte, spezielle Fischarten u.s.w. Und nicht alles kann man ersetzten durch hier Angebotenes. Also bleibt nur: Mal wieder nach Venetien fahren, oder ?
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Die neuesten Kundenrezensionen
2.0 von 5 Sternen Bei den Brunettis zu Gast
Habe mir von dem Buch irgendwie mehr erwartet,ich finde es in seiner Art sehr langweilig kann ich nicht weiterempfehlen so leid es mir tut
Vor 25 Tagen von Marie veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen „Iss nur, das tut dir gut“
„Ich selbst könnte nie ein Kochbuch verfassen“, schreibt Donna Leon im Vorwort dieses Buches, mit dem man „bei den Brunettis zu Gast“ ist. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Hans-Walter Scheffler veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Bei den Brunettis zu Gast
Das Kochbuch ist sehr interessant geschrieben und es sind viele tolle Rezepte darin enthalten, die ich sicherlich auch mal kochen werde und die kurzen Geschichten lassen sich auch... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Annette Trautmann veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen für Brunetti und Venedig Liebhaber
Das Buch wurde an Weihnachten verschenkt und kam gut an. Wer die Bücher jedoch nicht kennt, wird wahrscheinlich keine große Freude damit haben. Was für Fans.
Vor 7 Monaten von rilo1212 veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Bei Brunettis zu Gast : Rezepte von Roberta Pianaro . Donna Leon
Ich habe dieses Buch für meine Frau zum Geburtstag gekauft weil Sie sich für diese Küche interessiert . Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von Nickels Johnny veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Buch
sehr interessant, gut, weiter so, pünktlich angekommen, kann man weiterempfehlen, erfuellt gut seinen Zweck, Bewertung kann mit sehr gut erfolgen
Vor 13 Monaten von Frank Stuhr veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Buch
Die Serie von Donna Leon liest sich im Allgemeinen immer sehr gut. Ihre Bücher sind spannend geschrieben. Lesen Sie weiter...
Vor 14 Monaten von V.P. veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Lang erwartet und endlich da
Gutes Essen und Krimi. Das gehört für Donna Leon und ihren Serienhelden Commissario Brunetti zusammen. Lesen Sie weiter...
Vor 14 Monaten von Andreas Baumann veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Geburtstagsgeschenk
Meine Mutter hat sich das Buch zum Geburtstag gewünscht. Ihr hat es sehr gut gefallen und sie hat es im nu durchgelesen.
Vor 15 Monaten von Bine veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Tolle Rezepte, ....
..... aber viel zu viel Brunetti aus alten Romanen. Haben wir Donna Leon Fans doch schon alles gelesen. Was sollte das den, Frau Leon?
Vor 15 Monaten von M. Marquardt veröffentlicht
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