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Bei Astrid Lindgren zu Tisch: Mit Kochrezepten für die ganze Familie
 
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Bei Astrid Lindgren zu Tisch: Mit Kochrezepten für die ganze Familie (Gebundene Ausgabe)

von Sybil Gräfin Schönfeldt (Autor), Wolfgang Franz (Fotograf)
4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 184 Seiten
  • Verlag: Arche Verlag; Auflage: 1 (August 2007)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3716023744
  • ISBN-13: 978-3716023747
  • Größe und/oder Gewicht: 21,8 x 14,2 x 1,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
  • Amazon.de Verkaufsrang: Nr. 86.800 in Bücher (Die Bestseller Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Gemüsesuppe und Fleischklößchen, Pfannkuchen, Zimtschnecken und Grütze - das sind die Speisen, die in den von Millionen Kindern verschlungenen Büchern der großen schwedischen Kinderbuchautorin Astrid Lindgren immer wiederkehren, das, was Karlsson und Madita, Pippi, Michel und die Kinder auf Bullerbü nur zu gern essen. Es ist Astrid Lindgrens eigene Küche, einfach und nahrhaft, wie sie sie als Bauerntochter auf Näs in Smaland kennengelernt hat und in der man wenig braucht, um wunderbare Feste mit sage und schreibe siebzehn Käsekuchen feiern zu können.
Aus Anlaß des 100. Geburtstags von Astrid Lindgren am 14. November hat Sybil Gräfin Schönfeldt, die Autorin literarischer Kochbücher über Goethe, Fontane und Thomas Mann und einer Lindgren-Monographie, anhand von Zitaten und aufgrund eigener Gespräche mit der Autorin die Speisen und Getränke der schwedischen Küche zusammengestellt und ihre Herkunft und Geschichte, wie immer kenntnisreich und lebendig, beschrieben.
Ein eigener Teil mit farbigen Fotos enthält über 40 Kochrezepte für die ganze Familie. Ein willkommenes Geschenk für alle, die Astrid Lindgren und ihre Bücher lieben.

Über den Autor

Sybil Gräfin Schönfeldt erlebte den Krieg als Heranwachsende und die Nachkriegszeit als Studentin der Germanistik und Kunstgeschichte, 1951 Promotion. Sie heiratete 1957 und bekam zwei Söhne. Heute lebt sie als freie Journalistin für Zeitungen, Zeitschriften, Funk und Fernsehen in Hamburg.

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Von Literaturtipp.com "Redaktion Literaturtipp.com" (Butjadingen-Stollhamm, an der Nordseeküste) - Alle meine Rezensionen ansehen
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Wer Astrid Lindgrens Bücher kennt, weiß, dass Essen bei ihr nie zu kurz kam. Pippi zauberte Tommi und Annika Süßes auf den Tisch, auf Katthult gab es, wenn Besuch kam, sich biegende Tafeln mit leckeren Köstlichkeiten. Sybil Gräfin Schönfeldt hat sich nun auf die kulinarische Spur in Astrid Lindgrens Büchern begeben. Dabei ist ein Buch entstanden, das Biografie und Kochbuch in einem ist: "Bei Astrid Lindgren zu Tisch". Gespickt mit vielen Originalzitaten aus Astrid Lindgrens Werken und garniert mit appetitanregenden Fotos von Wolfgang Franz, kann der Betrachter nun 40 original schwedisch-lindgrensche Rezepte wie Michels Käsekuchen oder Maditas Makkaroni mit Fleischklößchen nachkochen.
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35 von 39 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen In Lillebrors Küche - Bei Astrid Lindgren zu Tisch ..., 11. Dezember 2007
Von Reinhard Busse "reinhardlbusse" - Alle meine Rezensionen ansehen
(TOP 100 REVIEWER)    (REAL NAME)   
Fazit 1: Mein bisher ultimatives Weihnachtsgeschenk für 2007!!!
~~~~~~~~~~
*Frische Zimtschnecken. Fleischklößchen in diversen Variationen. Und dazu: Warme Grütze mit einem Klecks Butter ...
Was wäre die Welt von Pippi Langstrumpf, Madita und Michel aus Lönneberga ohne diese Köstlichkeiten, die an den wunderlichsten Orten ihren Weg in die Mägen der kleinen Helden und Heldinnen fanden. Die Bullerbü-Kinder stehen noch heute für ihre ungewöhnlichen Ausflüge sowie ihre Körbe mit Essen: Eierpfannkuchen mit Marmelade, Milch, Saft, Wurstbrote und Kuchen - und natürlich - unabdingbar - Fleichklöße oder auch Fischklöße ...*
~~~~~~~~~~
Am 14. November 2007 wäre Astrid Lindgren 100 Jahre alt geworden. Die Autorin Sybil Gräfin Schönfeldt hat sich zu diesem Anlass auf eine literarisch-kulinarische Spurensuche begeben und der großen schwedischen Autorin in die Bücher und Kochtöpfe geschaut.
Das Ergebnis: Ein faszinierendes literarisches Kochbuch, das den Lesern einen wahrlich liebevollen und auch kenntnisreichen Einblick in die Welt der Astrid Lindgren schenkt, die sich mit ihren Figuren und Geschichten die Kinder- und Erwachsenenherzen so vieler Generationen erobert hat.
~~~~~~~~~~
Fazit 2: Ein fabelhaftes Buch!
Auch beim Lesen isst das Auge mit! - Und dafür sorgt die Zusammenstellung der Autorin Sybil Gräfin Schönfeldt: Die zarten, idyllischen Aquarelle des schwedischen Malers Carl Larsson (1853-1919) in Kombination mit Astrid Lindgrens schwarz-weißen Familienfotografien und den Bildern von Wolfgang Franz, der die von der Autorin gekochten Gerichte fotografiert hat, spiegeln die Verbindung von Märchenwelt und Realismus - und gerade diese Verbindung wird die Poetik Astrid Lindgrens für immer auszeichnen.
Auch auf die Gefahr hin mich zu wiederholen: Ein wunderbares kleines Buch in einer sehr liebevollen Ausstattung - dem Arche-Verlag sei Dank!
Es grüßt ein sehr beeindruckter sowie zufriedener --
Reinhard Busse
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen seelenfutter, 3. Juli 2009
dieses buch ist ein absoluter herzerwärmer.

zuerst die wunderschönen bilder, allein das titelbild war schon den buchkauf wert.

man erfährt sehr viel über astrid lindgren und kann nachvollziehen, woher ihre vielen, vielen ideen
für ihre (nicht nur-) kinderbücher kommen.

Nicht zuletzt die überaus appetitlichen schwedischen originalrezepte, die zum nachkochen einladen.

ein seltener glücksfall in der riesigen bücherwelt!!!
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3.0 von 5 Sternen Tolle Geschichten...
... man kann sich richtig vorstellen wie es früher so war. Aber mit den Rezepten habe ich so meine Mühe. Lesen Sie weiter...
Vor 3 Tagen von Kalyra veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Astrid Lindgren
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Vor 5 Monaten von Andrea Mäder veröffentlicht

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Vor 9 Monaten von H. M. Weiß veröffentlicht

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