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Kurzbeschreibung
Dass die Übersäuerung des Körpers überwiegend an unserer Ernährung liegt, ist durchaus bekannt. Wie man allerdings in der Praxis seine Ernährung auf überwiegend basisch umstellen kann, ist eher unklar.Der Autor gibt in diesem Werk konkrete Beispiele, wie man seine Ernährung mit Hilfe von Dinkelprodukten überwiegend basisch gestalten kann. Dabei geht es ihm weniger um Rezepte, die in der Praxis schwer umzusetzen sind, sondern vielmehr darum wie ich Mahlzeiten geschickt mit Basenbilder kombiniere und der Geschmack darunter nicht leiden muss.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Dass die Übersäuerung des Körpers ursächlich für viele Krankheiten ist, wusste ich bereits. Allerdings suchte ich immer nach einer Möglichkeit, mich überwiegend basisch zu ernähren und somit den Säure-Basen-Haushalt zu regulieren. Der Autor des Buches gibt hier nachvollziehbare Beispiele wie einfach es sein kann, sich basisch zu ernähren. Grundlage dafür ist natürlich die Kenntnis über die Lebensmittel, die basisch sind. Dazu greife ich immer wieder zu der im Buch enthaltenen Tabelle. Die Dinkelprodukte, die der Autor empfiehlt, habe ich zwar noch nicht alle ausprobiert, aber ich bin dabei. Bislang kann ich sagen, dass mir die Dinkelprodukte nicht schlechter schmecken wie welche aus Weizen. Insofern halte ich das Buch für sehr empfehlenswert.
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Oft gehört und oft gelesen habe ich davon, dass wir alle übersäuert sind und wie viel besser es für den Körper wäre, sich basisch(er) zu ernähren. Aber wie geht das?
Eine Beschreibung findet man in den wenigsten Büchern und auch erklären konnte es mir niemand so richtig.
Hier fand ich endlich eine überraschend einfache Anleitung!
Man benötigt einiges an Hintergrundwissen - das in diesem Buch praktischerweise kurz und gut auch erläutert wird. Sehr übersichtlich kann ich es als Nachschlagewerk im Alltag bei der Nahrungszubereitung empfehlen.
Sich basisch(er) zu ernähren ist sooo einfach! Ich achte auf die Zusammenstellung meiner Mahlzeiten und es schmeckt!
Eine Beschreibung findet man in den wenigsten Büchern und auch erklären konnte es mir niemand so richtig.
Hier fand ich endlich eine überraschend einfache Anleitung!
Man benötigt einiges an Hintergrundwissen - das in diesem Buch praktischerweise kurz und gut auch erläutert wird. Sehr übersichtlich kann ich es als Nachschlagewerk im Alltag bei der Nahrungszubereitung empfehlen.
Sich basisch(er) zu ernähren ist sooo einfach! Ich achte auf die Zusammenstellung meiner Mahlzeiten und es schmeckt!
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