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Basenfasten all'italiano: Für italienische Gefühle im Kochtopf Broschiert – 13. Januar 2010

22 Kundenrezensionen

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Produktinformation

  • Broschiert: 144 Seiten
  • Verlag: TRIAS; Auflage: 1 (13. Januar 2010)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3830422954
  • ISBN-13: 978-3830422952
  • Größe und/oder Gewicht: 15,6 x 1,5 x 18,7 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.1 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (22 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 83.304 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Sabine Wacker
ist Heilpraktikerin mit Medizinstudium bis zum ersten Staatsexamen, Apothekenhelferin,pharmazeutisch-technische Assistentin und Buchautorin.
Seit 1994 arbeitet sie in Mannheim in eigener Praxis als Heilpraktikerin und hat sich auf Entgiftungstherapien, Basenfasten, Ernährungsberatung und
Schüßler-Salze spezialisiert. Europaweit hält sie Vorträge und schult Apotheker und Therapeuten.
Infos: www.basenfasten.de

Gemeinsam mit ihrem Mann, Dr. med. Andreas Wacker,Arzt für Homöopathie,hat sie
Basenfasten -Die Wacker-Methode®
entwickelt und bildet Therapeuten zum Basenfastenkursleiter aus.
Sabine Wacker ist Autorin zahlreicher Bücher zu den Themen Basenfasten, Entgiften und Schüßler-Salzen. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren zwei Söhnen in Mannheim. Sie liebt historische Rosen und Katzen und hat zusammen mit Ihrem Mann im Tango Argentino ihre Passion gefunden.


Produktbeschreibungen

Klappentext


Basenfasten - die Wacker-Methode®

Lieben Sie italienisches Essen? Und haben Sie schon einmal Basenfasten ausprobiert?
Dann kommt hier die perfekte Kombination: Genießen Sie eine Woche lang "dolce vita" auf
basisch. Das heißt für Sie: mit südlicher Leichtigkeit entsäuern und abnehmen.

  • Basenfasten allZ italiano: Wie die Methode funktioniert - rasch, effektiv, ideal auch
    im Alltag. Toskana-Feeling garantiert!
  • Über 50 sonnige Rezepte: Herrliche Antipasti, erfrischende Obstspeisen, würzige
    Minestrones, knackiges Gemüse - so schmeckt Italien auch ohne Pizza und
    Tiramisu!
  • Nach dem Bastenfasten: Zu jedem Rezept finden Sie eine nicht ganz so basische
    Variante mit Pasta, Parmesan und Co. - so halten Sie auf Dauer Ihr Gewicht.
Das ideale Kochbuch, um die Zeit bis zum nächsten Italien-Urlaub zu verkürzen - mit
garantiert passendem Bikini!

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Sabine Wacker hat Medizin studiert und praktiziert als Heilpraktikerin in Mannheim. Sie hat sich auf Entgiftungstherapie, Fasten und Ernährungsberatung spezialisiert. Zusammen mit ihrem Mann Andreas Wacker hat sie Basenfasten - die Wackermethode® entwickelt, zu der bei TRIAS bereits mehrere Ratgeber mit einer Gesamtauflage von über 120 000 Exemplaren erschienen sind.


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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von A. Kioulachoglou am 5. September 2013
Format: Broschiert
Die Kritiken meiner Vorredner kann ich durchaus nachvollziehen (keine richtigen Rezepte, Gemüse mit ein paar Gewürzen kann jeder, etc.)

Dieses Buch inspiriert die, die auf jeden Fall wissen, dass es schon längst mal wieder Zeit für eine Fastenwoche ist. Bücher zum Thema gibt es auch von der Autorin und ihrem Mann in ausreichender Menge (300 Fragen zur Säure-Basen-Balance (Große GU Kompasse), Basenfasten: Essen und trotzdem entlasten (GU Ratgeber Gesundheit), Natürlich entgiften mit Schüßler-Salzen, Basenfasten & Co, etc.

Hier geht es darum einen Anreiz zum Fasten zu bieten. Wer gerne kocht und Italien liebt, darf zu diesem Buch greifen. Jemand anders würde vielleicht zur asiatischen Variante dieses Buches greifen.

Für mich schien dieses Buch zunächst nur aus Abwandlungen von Zucchini, Aubergine und Tomate zu bestehen:

Zucchini aus dem Ofen
Gemüseplatte all'italiano
Auberginen Mischmasch
Auberginen-Zucchini-Türmchen
Auberginen aus dem Ofen
Zucchiniblüten
Marinierte Zucchini
Zucchini Carpaccio
Marinierte Auberginen
Zucchinicremesuppe

Aber an was denkt man denn, wenn man an Essen in Italien denkt?!
Natürlich würde ich vielleicht lieber eine leckere Pizza mit einem Glas Rotwein oder eine Carbonara.... ist aber leider nicht basisch.
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6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von norbar am 7. Juli 2011
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Viele leckere Rezepte, die sich einfach zubereiten lassen. Außerdem lassen sich viele Rezepte abwandeln, man kann seiner Phantasie freien Lauf lassen. Die Zutaten bekommt man im "normalen" Supermarkt oder auf dem Markt und muss nicht zwingend in die Naturkostläden oder Reformhäuser. Wer sich gesund ernähren möchte und dabei ein paar Kilos verlieren will ist mir diesem Buch bestens beraten.
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6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von B. Böttcher am 12. Dezember 2010
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Die tollen Rezepte von Sabine Wacker hab ich jetzt schon vielfach ausprobiert und sie schmecken uns super. Ganz klasse ist es, dass immer Tipps angefügt sind, wie man die Rezepte nach dem Basenfasten erweitern kann. Jetzt muss es ganz schnell ein Folgebuch geben!!!!
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Vegetarierin am 12. November 2013
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Ich finde das Buch sehr übersichtlich und informativ. Die Autorin Sabine Wacker stellt nicht nur köstliche Rezepte vor, die einfach zuzubereiten sind, sie erzählt auch über die wunderbaren Lebensmittel, die beim Basenfasten erlaubt sind. Sehr empfehlenswert!
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Brigitta Jese am 16. Juni 2014
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
...das ist étwas für diejenigen, die wirklich etwas verändern wollen in Ihrem bisherigen Ernährungsleben.
Auf ins Abenteuer...es gibt kein zurück. Zum Glück!
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3 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Simona Böttcher am 17. Juni 2013
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Ich mache einmal im Jahr Basenfasten und verwende das Buch "Basenfasten für Eilige". Ich wollte einfach ein paar neue Rezepte zur Ergänzung. Die Rezepte sind recht einfach, gehen super schnell und sind gut geeignet für Berufstätige. Allerdings sind viele Rezepte so simpel, dass man eigentlich kein Rezeptbuch braucht, beispielsweise ein Rezept aus einem Gemüse und ein paar Gewürzen krieg ich auch ohne Buch hin. Das Buch enthält außerdem viele Erklärungen übers Basenfasten, hätte mir stattdessen mehr Rezepte gewünscht, den Ratgeber hab ich ja schon.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Lorenz,Cornelia am 20. Januar 2014
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Leckerleichte Rezepte und Küche, mit vielen Anregungen für die basenreiche Ernährung nach der Fastenzeit.Ein gut gelungenes Buch mit der Anregung auf mehr.
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7 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von saheli75 am 27. November 2010
Format: Broschiert
Das Buch hat meine Erwartungen nicht getroffen. Der Titel hört sich phantasievoll und variationsreich an. Die Rezepte sind für mich aber langweilig. Es wird einfach Gemüse gekocht und mit den üblichen Kräutern / Gewürzen abgeschmeckt. Das kann jeder normale Koch oder Köchin sowieso.
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