- Dieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ist der erste biologische Balsamico-Essig aus Modena
- Den Geschmack und die dickflüssige Konsistenz erhält dieser Balsamico durch die mehr als 12jährige Lagerung in verschiedenen Holzfässern
- Die einzige verwendete Zutat ist vergorener, gekochter Traubenmost
- Dieser Balsamico-Essig hat ein harmonisches Säure-/Süße-Verhältnis
- Verwenden Sie ihn tropfenweise zum gereiften Parmesankäse, über Salate und Vorspeisen
Highlights |
Details
| Produktinformationen | |
| Marke: | Giuseppe Catani |
| Hersteller/Produzent: | Acetaia Giuseppe Cattani |
Wichtige Informationen
Haftungsausschluss
Amazon.de ist nicht Hersteller der auf dieser Internetseite angebotenen Waren, es sei denn, dies wird ausdrücklich angegeben. Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden. Bitte nehmen Sie nachfolgend auch unseren vollständigen Haftungsausschluss zur Kenntnis.
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Produktbeschreibungen
Der Aceto Balsamico di Modena Tradizionale ist der echte vom Konsortium geprüfte Balsamico-Essig. Er reift 12 Jahre in unterschiedlichen Holzfässern. Dadurch bekommt er seinen unverwechselbaren Geschmack und seine dickflüssige Konsistenz. Dieser Balsamico Tradizionale ist aus biologischen Trauben hergestellt. Bio-Zertifizierung.
Um die Verwendung von ausgewählten und naturbelassenen Trauben zu garantieren, hat Cattani bereits seit den achtziger Jahren den Weg des biologischen Anbaus beschritten, was sie zu Pionieren auf diesem Gebiet macht.
Nachdem Cattani 1993 die Bio-Zertifizierung erhalten hatte, war sie die erste, die den echten Balsamico-Essig aus Modena in Bio-Qualität auf den Markt brachte und kann heute, nach mehr als 12 Jahren Reifung, den ersten kontrolliert biologischen Aceto Balsamico Tradizionale di Modena anbieten.
Produktinformation
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EUR 17,79(EUR 7,12 / 100 ml)
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Amazon EU S.a.r.l. ist bio-zertifiziert nach EG-Öko-Basisverordnung von der Kontrollstelle LU-BIO-04
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