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Synopsis
Fragrant balsamic vinegar takes centre stage in this book of fifty recipes, location shots, and rustic food photography. The sequel to Parmigiano!, it is both a celebration and an introduction to balsamic vinegar. There are recipes for entrees, side dishes, pastas, main courses and desserts.
In diesem Buch
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Einleitungssatz
Traditionally, this dish, called pinzimonio, is an assortment of seasonal vegetables arranged on a platter and served with small dishes of fruity, fresh extra-virgin olive oil, seasoned with salt and freshly ground pepper for dipping. Lesen Sie die erste Seite
Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Traditionally, this dish, called pinzimonio, is an assortment of seasonal vegetables arranged on a platter and served with small dishes of fruity, fresh extra-virgin olive oil, seasoned with salt and freshly ground pepper for dipping. Lesen Sie die erste Seite
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