- Gebundene Ausgabe: 254 Seiten
- Verlag: Droemer Knaur (1988)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3426263009
- ISBN-13: 978-3426263006
- Größe und/oder Gewicht: 31,6 x 22,8 x 2,4 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 701.522 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Knaurs Landschaftsbücher für kulinarische Entdeckungen. Fünf fulminante Koch-, Reise-, Bilder- und Lesebücher mit herrlichen Farbfotos. Ein Augenschmaus: x Bände kulinarische Landschaften. Koch-, Reise-, Bilder- und Lesebücher zum Genießen und zum Ausruhen. Ein Anreiz, die "Seele baumeln" zu lassen. Bayern
Klappentext
Baden - ein kulinarisches Paradies, Land der Gastlichkeit und behäbiger Lebensfreude. Ein Reiseland seit Jahrhunderten, vom Hochrhein bis zum Main, vom Bodensee bis zum Neckar, vom weinumkränzten Kaiserstuhl bis zu den Höhen des Schwarzwaldes.
Hier versteht man sich auf die Bewirtung Fremder, kocht mit französischer Raffinesse und schweizerischem Sinn für »währschafte« Portionen. Ob man am gescheuerten Tisch vespert oder an der fein gedeckten Tafel schlemmt - dem wahren Badener ist beides gleich wichtig, ein mit gleicher Inbrunst zu erlebender Genuß: Gut muß es sein!
Mit 150 Original-Rezepten und 725 farbigen Photos von Ulrich Kerth!
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Sehr gute Rezepte, ziemlich original, tolles Buch! Für Liebhaber des badischen Küche ein Muss. Es sind auch tolle Bilder der Region mitdrin und neben den Rezepten auch viel Information
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