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Backen ohne Schnickschnack: Es gibt sie noch, die Rezepte aus Omas Backstube
 
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Backen ohne Schnickschnack: Es gibt sie noch, die Rezepte aus Omas Backstube [Gebundene Ausgabe]

Günter Richter , Corinna Panayi-Konrad
4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (11 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 84 Seiten
  • Verlag: Edition Xxl; Auflage: 3., veränd. Aufl. (18. Juni 2004)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3897361388
  • ISBN-13: 978-3897361386
  • Größe und/oder Gewicht: 28,6 x 22 x 1,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (11 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 5.600 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Das Angebot an Fertigprodukten, die uns innerhalb krzester Zeit die tollsten Backwerke bescheren sollen, wird immer gr”áer. Mit ihnen w„chst auch der Verbrauch an Konservierungs-, Farb- und knstlichen Geschmacksstoffen. Selbst so genannte natrliche Aromen sind mitunter irrefhrend, so erh„lt man beispielsweise aus der Rinde eines bestimmten Baumes ein "hervorragendes" Erdbeeraroma. Natrlich? Zweifelsfrei, aber mssen wir wirklich auf solche Produkte zurckgreifen? Hier finden Sie ursprngliche Rezepte, die einfache, schnelle und zus„tzlich umso schmackhaftere Backwerke ergeben.

Über den Autor

Günter Richter schreibt seit Jahrzehnten Fotobücher über Kameras, Objektive, Fotografie schlechthin. Seine Leser schätzen seine klare, leichtverständliche Formulierung, das gelegentliche Augenzwinkern und jene Prise Witz, die das Lesen zur entspannenden Freude macht. Von zahllosen Reisen hat er aus aller Welt eindrucksvolles Bildmaterial mitgebracht, an dem er seine Leser immer wieder teilhaben lässt. Auf über 80 sind seine Buchtitel inzwischen angewachsen, darunter ein mit dem Fotobuchpreis ausgezeichnetes Fachwörterbuch.

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11 Rezensionen
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Einfach und schmackhaft, 15. April 2009
Rezension bezieht sich auf: Backen ohne Schnickschnack: Es gibt sie noch, die Rezepte aus Omas Backstube (Gebundene Ausgabe)
Das Buch ist sehr übersichtlich und hilfreich gestaltet. Die Seiten sind zur Not auch mal abwischbar.
Die Rezepte sind einfach beschrieben, die Ausführung lässt sich gut nachvollziehen und das Ergebnis ist lecker.
Empfehlenswert für den Anfänger und auch eine gute Grundlage für die Fortgeschrittenen.
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9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen Kindheitserinnerungen, 26. Oktober 2009
Von 
Rezension bezieht sich auf: Backen ohne Schnickschnack: Es gibt sie noch, die Rezepte aus Omas Backstube (Gebundene Ausgabe)
Da sind sie wieder, die Erinnerungen an die gute alte Zeit, als es jedes Wochenende selbst gebackenen Kuchen von Oma oder Mama gab. Die Rezepte bringen mich zurück in die Kindheit und fast zu jedem Rezept spüre ich noch den
Geschmack des Kuchens dazu. In diesem Buch sind die Klassiker der Kindheit vereint, Backen ohne Schnickschnack
trifft hier voll und ganz zu. Man bekommt gleich Lust die guten alten Sachen auch mal selbst zu versuchen und
was soll ich sagen ( gerade als Mann ), man bekommt es sogar hin. Ein wirklich gutes Rezeptbuch um die Zeit wieder
lebendig zu machen, als Kuchen nach Kuchen und nicht nach Backmischung und Backautomat schmeckte.
Ein kleines feines Büchlein das Lust auf alte Backtradtionen macht.
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13 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen SPITZE *************, 15. Dezember 2008
Rezension bezieht sich auf: Backen ohne Schnickschnack: Es gibt sie noch, die Rezepte aus Omas Backstube (Gebundene Ausgabe)
Einfach spitze dieses Buch !!!!!!!!!!!
Habe jeeeeede Menge Backbücher (mein Mann ist ein Kuchen bzw. Tortenjunkie) aber seit ich dieses Buch habe ist es in Dauerbenutzung.
Die Rezepte sind supereinfach und superschnell !!!!
Diese Buch ist für Backanfänger wie auch für Profis geeignet !!!!
Mein Opa liebt den Bienenstich ***ggg***
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